बच्चों में खाने कि स्वस्थ आदतों को डालना आसान बात नहीं होती है। उन्हें संतुलित और आवश्यक फूड देने के लिए जरूरी है आप इसके फायदों के बारें में बताएं।
स्वस्थ पोषक भोजन एक बच्चे के स्वस्थ ग्रोथ और विकास के लिए जरूरी है। क्या आप सपना देखते हैं कि आपका बच्चा स्वस्थ खाने को प्यार करे और इसको लेकर उत्साहित हो। एक बच्चे को एक स्वस्थ खाना खिलाना हर मां का एक सपना होता है।हर माता पिता चाहता है कि उसका बच्चा स्वस्थ खाना खाये और सही ढंग से विकास करे। लेकिन व्यंजन को स्वस्थ क्या बनाता है ?
- घर का बना हुआ खाना सबसे अच्छा होता है जैसे कि घर के बने हुए खाने में सब कुछ जानते हैं कि खाने में कितना वसा, शुगर, और प्रोटीन है। घर पर आप हाईजैनिक खाना तैयार करते है और उसमें बेहतर गुणवता वाले मैटेरियल का प्रयोग करते हैं। संतुलित खाना बनाने के लिए अन्य खानों की बजाय ज्यादा से ज्यादा साबुत अनाज का खाने में प्रयोग करना चाहिए।
- आपके बच्चे को ज्यादा सब्जियां फल और दालें खाने के लिए प्रोत्साहित करें। लेकिन याद रखे कि यह स्वादिष्ट और अच्छे तरीके से प्रस्तुत होना चाहिए अगर आप चाहते है कि आपका बच्चा वो खाये जो आप बनाएं। आप चाहेंगे कि आपका बच्चा ज्यादा सब्जियां, फल और दालें खाये। लेकिन याद रखे कि सिंगल रेसिपी मे सारे इच्छानुसार पोषक नहीं होते और शायद आपका बच्चा हमेशा संतुलित भोजन नहीं खा सकता। अगर आपका बच्चा ज्यादात्तर समय खाता है और सामान्य रूप से ग्रोथ कर रहा है और और एक्टिव है तो वहां पर चिंता कम होती है। एक बच्चा रोजाना संतुलित खाना नहीं खा सकता लेकिन एक सप्ताह में संतुलित भोजन खा सकता है।
- जो भी नया व्यंजन आपने तैयार की है उसके बारे में बाद में अपने बच्चों से वोट करायें। उसके बारे में उनके कमेंटस जाने और आईडिया दें। यह उनके खाने में रूची बढाएगी और ऐसी रेसीपी बनाएं जिसे उन्होंने कभी छुआ भी नहीं हो। उन्हें स्वस्थ खाने की प्लानिंग और तैयार करने में शामिल करना चाहिए।
- उन्हें खाने की शॉपिंग में शामिल करना चाहिए और उन्हें अच्छे स्वस्थ खाने की च्वाइस के बारे में पढ़ाना चाहिए। अपने बच्चों को बचपन में ही स्वस्थ खाने की आदतें डालने चाहिए जिससे उनके बड़े होने पर भी वो आदतें बनी रहें। यादे रखे कि अगर परिवार में कोई स्वस्थ खाने की आदतों का पालन करने वाला हो तो बच्चों को ये आदतें सिखाना बहुत आसान हैं।
- अपने व्यस्त शेड्यूल के दौरान स्वस्थ खाने की आदतें डालना कभी भी आसान नहीं हो सकता । अगर आप अपने बच्चे के पोषण के लिए चिंतित है तो अपने चिकित्सक या आहार विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए।
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