अक्सर लोग स्वाद के चक्कर में क्षमता से अधिक खाना खा लेते हैं। जिसके कारण लोगों को स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याएं होने लगती हैं। आइए एक्सपर्ट से जानें -
एक्सपर्ट की राय
न्यूट्रिशनिस्ट अंजली मुखर्जी के अनुसार, 'प्रोसेस्ड फूड, तले-भुने खाने और हेल्दी फूड ग्लूटेन युक्त रोटी, चावल, नॉन वेज के अधिक सेवन के कारण लोगों को स्वास्थ्य से जुड़ी गंभीर समस्याएं हो सकती हैं। इनको नजरअंदाज न करें और सीमित मात्रा में खाएं।
प्री-मैच्योर एजिंग की समस्या
ओवरईटिंग यानी जरूरत से अधिक खाना खाने के कारण लोगों को झुर्रियों और फाइन लाइन्स जैसे प्री-मैच्योर एजिंग के लक्षण दिखने लगते हैं। इनको इग्नोर न करें।
टाइप-2 डायबिटीज की समस्या
ओवरईटिंग करने से लोगों को टाइप-2 डायबिटीज जैसे स्वास्थ्य से जुड़ी गंभीर समस्याएं हो सकती हैं। अधिक खाना खाने पर शरीर में ब्लड सेल्स ग्लूकोज को एनर्जी को बदल नहीं पाते हैं, जिससे डायबिटीज का खतरा बढ़ता है।
मोटापे की समस्या
ओवरईटिंग करने से लोगों का मेटाबॉलिज्म स्लो होता है और पाचन तंत्र धीमा हो जाता है, जिसके कारण पेट में फैट जमने लगता है और मोटापे की समस्या होने लगती है। इस दौरान अल्कोहल और स्मोकिंग के सेवन से भी बचना चाहिए।
कैंसर की समस्या
लगातार जरूरत से ज्यादा खाना खाने यानी ओवरईटिंग करने से लोगों का मेटाबॉलिज्म स्लो होने लगता है, जिसके कारण लोगों को हार्ट से जुड़ी समस्याएं और कैंसर से जुड़ी गंभीर समस्याएं हो सकती हैं। इनको नजरअंदाज न करें।
गट में सूजन की समस्या
अधिक मात्रा में खाना खाने से लोगों कब्ज, अपच, एसिडिटी और गैस जैसी पाचन से जुड़ी समस्याएं होने और गट में सूजन आने की समस्या हो सकती है।
कैसे खाएं खाना?
हेल्दी रहने और इन समस्याओं से बचने के लिए ताजा फल, सब्जियां, कच्ची सब्जियों का जूस, नट्स और सीड्स, प्रोटीन युक्त फूड और ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे हेल्दी फैट्स युक्त फूड खाएं। इससे स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं।
ओवरईटिंग करने से लेख में बताई गई समस्याएं हो सकती हैं। इनको नजरअंदाज न करें और हेल्दी डाइट लें। स्वास्थ्य से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com