हमारी जीवनशैली और खानपान के कारण शरीर में यूरिक एसिड बढ़ सकता है, जिससे जोड़ों में दर्द और अन्य समस्याएं हो सकती हैं। तो क्या यूरिक एसिड के मरीज पालक खा सकते हैं? आइए क्लिनिकल डाइटिशियन डॉ वीडी त्रिपाठी से जानते हैं इस सवाल का जवाब।
यूरिक एसिड बढ़ने का कारण
यूरिक एसिड शरीर में एक वेस्ट मटेरिय के रूप में जमा होता है। इसका ज्यादा होना किडनी पर असर डाल सकता है और शरीर के काम करने की प्रक्रिया को प्रभावित कर सकता है।
प्यूरीन और यूरिक एसिड
कुछ खाने की चीजों में प्यूरीन प्रोटीन होता है, जो यूरिक एसिड बढ़ने में मदद करता है। ज्यादा प्यूरीन खाने से यूरिक एसिड की समस्या हो सकती है।
खानपान का ध्यान रखें
अगर यूरिक एसिड ज्यादा है तो खाने-पीने पर ध्यान देना जरूरी है। सही खानपान से समस्या को कंट्रोल किया जा सकता है।
क्या पालक खाना चाहिए?
पालक शरीर के लिए फायदेमंद है, लेकिन हाई यूरिक एसिड में इसका ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए।
पालक में क्या होता है?
पालक में प्यूरीन और प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होती है, जो यूरिक एसिड को और बढ़ा सकते हैं। इसलिए यूरिक एसिड के मरीजों को इससे दूरी बनानी चाहिए।
डॉक्टर की राय
आरोग्यं हेल्थ सेंटर के डॉ. वीडी त्रिपाठी के अनुसार, यूरिक एसिड बढ़ने पर पालक का सेवन शरीर में और समस्याएं पैदा कर सकता है।
यूरिक एसिड बढ़ने के लक्षण
अगर यूरिक एसिड बढ़ता है तो जोड़ों में दर्द, सूजन, किडनी की समस्याएं, और पीठ में दर्द जैसे लक्षण दिखाई दे सकते हैं।
हाई यूरिक एसिड में प्यूरीन वाले खाद्य पदार्थों से बचें। डॉक्टर से सलाह लें और दवाइयों का सेवन जारी रखें। स्वास्थ्य से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com