तेज पत्ता सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए ही नहीं, बल्कि सेहत सुधारने के लिए भी फायदेमंद होता है।
एक्सपर्ट की राय
इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉ. भुवनेश्वरी (BAMS) से बात की।
वेट रहेगा कंट्रोल
वजन कम करने के लिए तेज पत्ते का पानी पीना फायदेमंद हो सकता है। यह पाचन तंत्र को मजबूत करने और शरीर में जमा अतिरिक्त कैलोरी बर्न करने में मदद करता है।
डायबिटीज में फायदेमंद
डायबिटीज के मरीजों के लिए तेज पत्ता उबालकर पीना फायदेमंद हो सकता है। यह ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
इम्यूनिटी बूस्टर
इम्यूनिटी कमजोर होने पर तेज पत्ते का पानी पीना फायदेमंद हो सकता है। यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और सर्दी-जुकाम जैसी संक्रमण से बचाने में मदद करता है।
मांसपेशियों के दर्द से राहत
तेज पत्ता में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो शरीर में होने वाली सूजन को कम करने में मददगार होते हैं। इससे जोड़ों और मांसपेशियों के दर्द से राहत मिलती है।
नींद में सुधार
नींद न आने की समस्या में तेज पत्ते का पानी पीना फायदेमंद हो सकता है। यह तनाव कम करता है, दिमाग को शांत करता है और बेहतर नींद पाने में मदद करता है।
किडनी होगी डिटॉक्स
तेज पत्ते का पानी किडनी को डिटॉक्स करने और स्वस्थ रखने में मदद करता है। यह शरीर से टॉक्सिन्स (विषाक्त पदार्थों) को बाहर निकालने में मददगार होता है।
तेज पत्ते का पानी
तेज पत्ते का पानी बनाने के लिए 1.5 गिलास पानी में 3-4 तेज पत्ते डालकर उबालें और जब पानी आधा रह जाए तो छानकर पी लें। इसमें शहद या नींबू मिलाने से स्वाद बढ़ता है।
किसी भी घरेलू नुस्खे को आजमाने से पहले डॉक्टर की सलाह लेना जरूरी है। सेहत से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com