सफर के दौरान खानपान में लापरवाही सेहत बिगाड़ सकती है। सफर को खुशहाल और सुरक्षित बनाने के लिए हेल्दी डाइट अपनाना बेहद जरूरी है। आइए फिजिशियन डॉ सीमा यादव से जानते हैं सफर के दौरान क्या खाना चाहिए?
यात्रा से पहले डाइट प्लान करें
यात्रा से पहले तय करें कि क्या खाना है। जंक और ऑइली फूड से बचें। हल्का, पोषणयुक्त और जल्दी पचने वाला भोजन साथ रखें।
हमेशा ताजा भोजन चुनें
खाना ताजा और अच्छी क्वॉलिटी का होना चाहिए। बासी या अधपका भोजन सेहत बिगाड़ सकता है। खाने से पहले जांचना न भूलें।
तला-भुना खाना अवॉइड करें
रास्ते में मिलने वाले तले-भुने फूड से दूरी बनाएं। समोसे, पकौड़े जैसे ऑइली फूड्स पेट खराब कर सकते हैं। घर का बना खाना बेहतर रहेगा।
हल्के और हेल्दी स्नैक्स साथ रखें
थेपला, बेक्ड मठरी, ड्राई फ्रूट्स या होल ग्रेन ब्रेड जैसी चीजें सफर में बढ़िया विकल्प हैं। जल्दी खराब भी नहीं होतीं और सेहतमंद भी हैं।
सफर में पानी खूब पिएं
यात्रा के दौरान शरीर को हाइड्रेटेड रखना बेहद जरूरी है। मिनरल वॉटर या फिल्टर्ड पानी साथ रखें। गंदा पानी बीमार कर सकता है।
स्वच्छता का रखें ध्यान
खाने से पहले और बाद में हाथ धोना या सैनेटाइजर का इस्तेमाल जरूरी है। साफ हाथों से खाने से बैक्टीरिया से बचाव होता है।
बर्फ और कोल्ड ड्रिंक्स से बचें
कोल्ड ड्रिंक्स और बर्फ से बने ड्रिंक्स आपकी सेहत बिगाड़ सकते हैं। नारियल पानी या ताजा जूस बेहतर विकल्प हैं, वो भी बिना बर्फ के।
हाईजीन वाले होटल या रेस्टोरेंट में ही भोजन करें। स्ट्रीट फूड या गंदे माहौल में बना खाना आपकी यात्रा का मजा बिगाड़ सकता है। स्वास्थ्य से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com