हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए खसखस का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम और जिंक की भरपूर मात्रा होती है जो हड्डियों की कमजोरी को दूर करने में मदद करती है।
एक्सपर्ट की राय
आरोग्यं हेल्थ सेंटर के डायटीशियन डॉ. एस के पांडेय कहते हैं कि खसखस के बीज में फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, जिंक, कॉपर, सेलेनियम, विटामिन ई समेत कई पोषक तत्व होते हैं।
ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा
बढ़ती उम्र के साथ हड्डियां कमजोर होने लगती हैं, जिससे ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ जाता है। लेकिन, रोजाना एक चम्मच खसखस खाने से हड्डियों को मजबूत बनाया जा सकता है।
गठिया से राहत
खसखस में मौजूद मिनरल्स और पोषक तत्व हड्डियों के दर्द को कम करने में मदद करते हैं। साथ ही, यह गठिया और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों से भी बचाव करता है।
पोषक तत्वों से भरपूर
डॉक्टरों के अनुसार, खसखस के बीज में कैल्शियम, मैंगनीज, जिंक, फाइबर और प्रोटीन होते हैं, जो हड्डियों को पोषण देकर उन्हें टूटने और कमजोर होने से बचाते हैं।
खसखस को दूध में मिलाकर पिएं
खसखस को दूध में मिलाकर पीने से हड्डियां मजबूत बनती हैं और जोड़ों के दर्द में भी आराम मिलता है। इसलिए, इसे रोजाना अपनी डाइट में शामिल करना फायदेमंद होता है।
रिसर्च के अनुसार
रिसर्च के मुताबिक खसखस का सेवन करने से हड्डियों की बीमारियों, खासकर ऑस्टियोपोरोसिस और गठिया में सुधार देखा गया है। यह एक प्राकृतिक उपचार के रूप में काम करता है।
सफाई का ध्यान रखें
खसखस को इस्तेमाल करने से पहले इसे अच्छे से साफ कर लेना जरूरी है। सही सफाई न होने पर इसमें ओपिओइड्स जैसे नशीले तत्व भी मौजूद हो सकते हैं।
हड्डियों के लिए फायदेमंद
खसखस को आप कई तरीकों से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसे मिठाइयों, ग्रेवी, गार्निशिंग या भिगोकर खाने से हड्डियों को बहुत लाभ मिलता है।
खसखस खाने का तरीका
हड्डियों की कमजोरी से बचने के लिए खसखस को पानी में भिगोकर या दूध में मिलाकर पीना चाहिए। इससे शरीर को जरूरी पोषण मिलता है और हड्डियां स्वस्थ रहती हैं।
खसखस का सेवन संतुलित मात्रा में करना चाहिए। ज्यादा खाने से यह शरीर पर नकारात्मक प्रभाव भी डाल सकता है। इसलिए, इसे सीमित मात्रा में ही खाएं। सेहत से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com