आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी और असंतुलित खानपान की वजह से महिलाओं की सेहत पर कई तरह के प्रभाव पड़ रहे हैं। सही पोषण न मिलने के कारण शरीर में कमजोरी, हार्मोनल असंतुलन और कई स्वास्थ्य समस्याएं होने लगती हैं। ऐसे में सूरजमुखी के बीज एक बेहतरीन प्राकृतिक उपाय हो सकते हैं।
महिलाओं के लिए सूरजमुखी के बीज
सूरजमुखी के बीज छोटे जरूर होते हैं, लेकिन इनमें सेहत के लिए जरूरी कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। इसमें प्रोटीन, विटामिन ई, फाइबर, फोलिक एसिड, मैग्नीशियम और एंटी-ऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं।
हार्मोनल संतुलन के लिए सूरजमुखी के बीज
महिलाओं के शरीर में समय-समय पर हार्मोनल बदलाव होते रहते हैं, जिससे थकान, तनाव, और अन्य समस्याएं हो सकती हैं। सूरजमुखी के बीज में मौजूद पोषक तत्व हार्मोनल संतुलन बनाए रखने में मददगार होते हैं और महिलाओं को थायरॉइड और पीरियड से जुड़ी समस्याओं में राहत दिलाते हैं।
प्रेगनेंसी में फायदेमंद सनफ्लावर सीड्स
गर्भावस्था के दौरान मां और शिशु दोनों को सही पोषण की जरूरत होती है। सूरजमुखी के बीज फोलिक एसिड, आयरन और कैल्शियम से भरपूर होते हैं, जो शिशु के विकास के लिए बेहद जरूरी हैं। यह मां की इम्यूनिटी को भी मजबूत बनाते हैं, जिससे इंफेक्शन का खतरा कम होता है।
हड्डियों को बनाए मजबूत
सूरजमुखी के बीज में मौजूद फास्फोरस और कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। प्रेगनेंसी के दौरान इनका सेवन करने से मां और शिशु दोनों की हड्डियों का सही विकास होता है और कमजोरी की समस्या दूर होती है।
पाचन तंत्र के लिए सूरजमुखी के बीज
अक्सर महिलाओं को पाचन संबंधी समस्याएं जैसे कब्ज, अपच और गैस की परेशानी रहती है। सूरजमुखी के बीज में मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को मजबूत बनाते हैं और शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकालने में मदद करते हैं।
वजन को कंट्रोल करने में मददगार
अगर आप बढ़ते वजन से परेशान हैं, तो सूरजमुखी के बीज आपके लिए फायदेमंद हो सकते हैं। इनमें हाई फाइबर कंटेंट होता है, जिससे भूख कम लगती है और बार-बार खाने की आदत पर कंट्रोल किया जा सकता है।
त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद
महिलाओं के लिए सूरजमुखी के बीज सिर्फ अंदरूनी सेहत ही नहीं बल्कि त्वचा और बालों के लिए भी फायदेमंद होते हैं। इनमें मौजूद विटामिन ई और एंटी-ऑक्सीडेंट त्वचा को ग्लोइंग बनाते हैं और बालों को मजबूत करने में मदद करते हैं।
इन्हें कच्चा खाया जा सकता है, हल्का भूनकर स्नैक्स के रूप में लिया जा सकता है, या फिर सलाद और स्मूदी में मिलाकर इसका सेवन किया जा सकता है। संतुलित मात्रा में ही इसे अपनी डाइट में शामिल करें और किसी भी स्वास्थ्य समस्या होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें। स्वास्थ्य से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com