प्याज का पानी उबालकर पीने से क्या होता है?

By Himadri Singh Hada
10 Mar 2025, 10:30 IST

प्याज को उबालकर उसका पानी पीने से पाचन तंत्र मजबूत होता है। आंतों में अच्छे बैक्टीरिया की संख्या बढ़ती है, जिससे पेट की समस्याएं कम होती हैं।

एक्सपर्ट की राय

इस पर बेहतर जानकारी के लिए हमने क्लीनिकल न्यूट्रिशनिस्ट और डायटीशियन गरिमा गोयल से बात की। आइए विस्तार से जानते हैं।

प्याज का पानी

उबले हुए प्याज का पानी एक बेहतरीन डिटॉक्स ड्रिंक है, जो शरीर से गंदगी और बैक्टीरिया को बाहर निकालकर त्वचा को साफ, स्वस्थ और चमकदार बनाने में मदद करता है।

इम्यूनिटी बढ़ना

प्याज में मौजूद पोषक तत्व इम्यूनिटी को बढ़ाते हैं, जिससे सर्दी-खांसी, मौसमी एलर्जी और वायरल संक्रमण से बचाव होता है और शरीर कम बीमार पड़ता है।

ब्लड प्रेशर रहेगा कंट्रोल

प्याज के पानी में मौजूद क्वेरसेटिन फ्लेवोनोइड ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने में मदद करता है, जिससे हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को लाभ मिलता है और ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है।

हृदय रोगों से बचाव

प्याज का पानी खराब कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है और ब्लड प्रेशर को संतुलित रखता है, जिससे हृदय रोगों का खतरा कम होता है और दिल स्वस्थ बना रहता है।

ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होना

यह शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाता है, जिससे हड्डियों और मांसपेशियों को पोषण मिलता है, जो जोड़ों के दर्द और कमजोरी को कम करने में सहायक होता है।

हेल्दी स्किन

प्याज के पानी का नियमित सेवन शरीर को अंदर से शुद्ध करता है, जिससे त्वचा पर मुंहासे, दाग-धब्बे और झुर्रियां कम होती हैं और चेहरा प्राकृतिक रूप से निखरता है।

पाचन में सुधार

यह लिवर को डिटॉक्स करता है और शरीर से विषैले पदार्थों को बाहर निकालने में मददगार होता है, जिससे पाचन क्रिया दुरुस्त होती है और भूख भी सही तरीके से लगती है।

रोज सुबह 1 मीडियम साइज प्याज को 250ml पानी में उबालें, जब पानी आधा रह जाए तो छान लें। इसमें शहद या गुड़ मिलाकर पिएं। सेहत से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com