काली मिर्च हमारे घरों में हमेशा से एक अहम मसाला रही है। यह न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाती है, बल्कि गर्म पानी के साथ इसे पीने से शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ भी मिलते हैं। आइए आयुर्वेद कंसलटेंट डॉ. प्रसाद गवई से जानते हैं काली मिर्च को गर्म पानी के साथ पीने के फायदों के बारे में।
इम्यूनिटी को मजबूत बनाए
मॉनसून में हमारी इम्यूनिटी कमजोर हो सकती है। अगर आप गुनगुने पानी में काली मिर्च डालकर पीते हैं, तो यह आपके शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत करता है और बाहरी वायरस से लड़ने में मदद करता है।
मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाएं
काली मिर्च में पाइपरिन पाया जाता है, जो आपके मेटाबॉलिज्म को तेज करता है। इसका सेवन करने से आपका पाचन तंत्र बेहतर काम करता है और वजन कम करने में मदद मिलती है।
वजन घटाने में मददगार
काली मिर्च और गुनगुना पानी वजन घटाने में मददगार होते हैं। अगर इसे नियमित रूप से पीते हैं तो यह मोटापे को कम करने में मदद कर सकता है, लेकिन साथ ही फिजिकल एक्टिविटी भी जरूरी है।
पाचन में सुधार होता है
गर्म पानी में काली मिर्च मिलाकर पीने से पाचन बेहतर तरीके से काम करता है। यह पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड का लेवल बढ़ाती है, जिससे भोजन को पचाना आसान होता है।
गैस की समस्या से राहत
काली मिर्च के सेवन से पेट में गैस बनने की समस्या कम होती है और आंतें भी ठीक रहती हैं। इसके कारण पेट का स्वास्थ्य बेहतर बना रहता है।
स्किन के लिए फायदेमंद
काली मिर्च में एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर से टॉक्सिंस बाहर निकालते हैं। इसके सेवन से स्किन ग्लो करने लगती है और त्वचा की बनावट भी बेहतर होती है।
डिटॉक्सिफिकेशन
गुनगुने पानी में काली मिर्च का सेवन शरीर को डिटॉक्स करता है। यह पेट के स्वास्थ्य को ठीक रखता है और आपकी त्वचा को भी अंदर से साफ करता है।
काली मिर्च का एक और लाभ यह है कि यह दिमाग के काम करना की क्षमता को बढ़ाता है। इसके सेवन से ब्रेन के न्यूरॉन बेहतर तरीके से काम करते हैं और यह अल्जाइमर जैसे रोगों के जोखिम को भी कम करता है। स्वास्थ्य से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com