औषधीय गुणों से भरपूर अजवाइन के पत्तों में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं। ऐसे में आइए न्यूट्रिशनिस्ट अंजली मुखर्जी से जानें इसके जूस का सेवन करने से क्या होता है?
अजवाइन के पत्तों में मौजूद गुण
अजवाइन के पत्तों में फाइबर, प्रोटीन, विटामिन-ए, सी, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-फंगल के गुण पाए जाते हैं। इसके सेवन से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं।
कैसे बनाएं अजवाइन के पत्तों का जूस?
इसके लिए अजवाइन के पत्तों की 2 डंठल लें और अच्छे से काट लें। अब इसे हल्के पानी के साथ अच्छी से पीस लें और खाली पेट इसका सेवन करें।
गट हेल्थ के लिए फायदेमंद
अजवाइन के पत्तों के जूस में मौजूद पोषक तत्व गट हेल्थ के लिए फायदेमंद है। इसका सेवन करने से गट हेल्थ को दुरुस्त रखने में मदद मिलती है।
शरीर को डिटॉक्स करे
अजवाइन के पत्तों में मौजूद पोषक तत्व शरीर के टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करते हैं। जिससे शरीर को डिटॉक्स करने और खून को साफ करने में मदद मिलती है।
पाचन के लिए फायदेमंद
अजवाइन के पत्तों का जूस पीने से पाचन के लिए जरूरी एसिड के स्तर को बेहतर करने, कब्ज, गैस और एसिडिटी जैसी पाचन से जुड़ी समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है।
इम्यूनिटी बूस्ट करे
अजवाइन के पत्तों के जूस में एंटी-बैक्टीरियल के गुण पाए जाते हैं। इसको पीने से शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करने और बीमारियों से बचाव करने में मदद मिलती है।
आंखों के लिए फायदेमंद
अजवाइन के पत्तों के जूस में अच्छी मात्रा में विटामिन-ए होता है। इसका सेवन करने से आंखों के स्वास्थ्य को बेहतर करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, इससे वजन कम करने और अर्थराइटिस की समस्या से राहत देने में मदद मिलती है।
अजवाइन के पत्तों का जूस पीने से लेख में बताए गए लाभ मिलते हैं। स्वास्थ्य से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com