बैड कोलेस्ट्रॉल धमनियों में ब्लॉकेज पैदा करता है, जिससे दिल की बीमारियों, स्ट्रोक और हार्ट अटैक का खतरा बढ़ता है। इसे कम करने के लिए सही डाइट जरूरी है। तो आइए डाइटीशियन अंतरा देबनाथ से जानें वो नट्स जो कोलेस्ट्रॉल घटाने में मदद करते हैं।
बादाम
बादाम में विटामिन-ई और एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने और गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने में मदद करते हैं। रोज 3-4 भीगे बादाम लें।
अखरोट
अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है जो ट्राइग्लिसराइड और बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। यह दिल को स्वस्थ रखने में बेहद मददगार है।
मूंगफली
मूंगफली में फाइबर, प्रोटीन और अनसैचुरेटेड फैट होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करते हैं। सीमित मात्रा में सेवन करें और तले हुए से बचें।
काजू
काजू में जिंक, मैग्नीशियम और फ्लेवोनोइड्स पाए जाते हैं जो कोलेस्ट्रॉल बैलेंस में मदद करते हैं। यह दिल को स्वस्थ रखने के लिए अच्छा विकल्प है।
पिस्ता
पिस्ता में मौजूद फाइटोस्टेरॉल बैड कोलेस्ट्रॉल को घटाते हैं और ब्लड प्रेशर नियंत्रित रखते हैं। यह वजन और ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने में भी मदद करता है।
नट्स कैसे करें शामिल?
नाश्ते या शाम की भूख में मुट्ठीभर मिक्स नट्स लें। इन्हें स्मूदी, ओट्स या सलाद में भी मिला सकते हैं। भुने लेकिन अनसाल्टेड नट्स सबसे बेहतर होते हैं।
ज्यादा नट्स खाएंगे तो?
नट्स में फैट होता है, भले ही हेल्दी हो। ज्यादा सेवन से वजन बढ़ सकता है। इसलिए रोजाना 20-30 ग्राम से ज्यादा न खाएं।
अगर आपको कोई मेडिकल कंडीशन है तो नट्स को डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर या डाइटीशियन की सलाह जरूर लें। सेहत से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com