सूरजमुखी के बीज आपको शारीरिक और मानसिक रूप से सेहतमंद बना सकते हैं। जानें इसके बीज को नियमित रूप से लेने के फायद के बारे में।
सूरजमुखी के बीज में गुण-
<li>प्रोटीन</li> <li>कैल्शियम</li> <li>आयरन</li> <li>फास्फोरस</li> <li>पोटेशियम</li>
हड्डियों को स्वस्थ रखे
सूरजमुखी के बीज में आयरन, जिंक और कैल्शियम होता है, जो आपकी हड्डियों को मजबूत बनता है।
दिमाग को तेज करे
सूरजमुखी के बीज के सेवन से आपका मानसिक स्वास्थ्य सेहतमंद रहता है। इससे आपकी मेमोरी पावर बढ़ती है और दिमागी विकास होता है।
शरीर की थकान दूर करे
सूरजमुखी के बीज विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होते हैं, जो आपके शरीर की थकान को दूर करते हैं, जिससे आप दिन भर एक्टिव रहते हैं। आप इसे छिलकर खाएं। इसके बीज सेहत पर बुरा असर कर सकते हैं।
कब्ज को दूर करे
कब्ज की शिकायत होने पर आप सूरजमुखी के बीज का सेवन कर सकते हैं। इसमें भरपूर फाइबर होता है, जो आपके मल को कोमल बनाता है।
त्वचा के लिए फायदेमंद
सूरजमुखी के बीज में लिनोलिक एसिड मौजूद होता है, जो आपकी स्किन को हाइड्रेट रखता है और उसकी चमक बढ़ा सकता है।
बालों को मजबूत बनाए
इस बीज में विटामिन्स, आयरन व जिंक जैसे कई पोषक तत्व होते हैं, जो बालों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। इससे आपके बालों के टूटने की समस्या कम होती है। आप चाहे तो इसका तेल बालों पर लगा सकते हैं।
हर व्यक्ति शारीरिक प्रकृति अलग होती है। इसलिए सेवन से पहले डॉक्टर से परामर्श जरूर लें। खानपान से जुड़ी जानकारियों के लिए पढ़ते रहें Onlymyhealth.com