टमाटर खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। सर्दियों में रोजाना एक टमाटर खाने से इंसान खुद को कई बीमारियों से बचा सकता है। ऐसे में आइए टमाटर से होने वाले लाभों के बारे में जानते हैं-
गुणों से भरपूर है टमाटर
बता दें कि टमाटर के अंदर विटामिन-ए, सी, फाइबर, फोलेट और कैल्शियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके अलावा, टमाटर में एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं, जो डायबिटीज, कैंसर जैसी कई बीमारियों से बचाते हैं।
वेट लॉस
अगर आप वजन घटाना चाहते हैं, तो रोजाना एक टमाटर का सेवन करें। बता दें कि टमाटर फाइबर के बेहतरीन सोर्स में से एक है। फाइबर से वजन कंट्रोल किया जाए सकता है, यह मेटाबॉलिज्म बढ़ाने में मदद करता है।
ब्लड प्रेशर कंट्रोल
अगर आप हाई ब्लड प्रेशर की समस्या का सामना कर रहे हैं, तो टमाटर का सेवन बहुत फायदेमंद हो सकता है। टमाटर में लाइकोपीन, बीटा कैरोटीन और विटामिन-ई जैसे कई कैरोटीनॉयड मौजूद होते हैं। ये शरीर को कई फायदे देने के साथ फ्री रेडिकल्स से भी बचाते हैं।
दर्द करता है कम
टमाटर में फ्लेवोनोइड्स पाए जाते हैं, जो दर्द को कम करने में मदद करते हैं। ऐसे में बॉडी में हो रहे दर्द से निपटने का यह बेहतरीन इलाज साबित हो सकता है।
इम्यूनिटी बढ़ाए
टमाटर का रोजाना सेवन करने से इंसान की इम्यूनिटी बढ़ सकती है। टमाटर में मौजूद कैरोटीनॉयड एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करता है।
ब्लड क्लॉटिंग से बचाव
जैसा हमने आपको बताया कि टमाटर में लाइकोपीन पाया जाता है। यह कोलेस्ट्रॉल को कम करने के साथ ब्लड क्लॉटिंग होने से बचाता है।
रोजाना टमाटर खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। स्वास्थ्य से जुड़ी तमाम जानकारियों के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com