दही और खीरे के इस मिश्रण में कई ऐसे गुणकारी पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं को कम करने में मदद कर सकते हैं। आइये जानते हैं गर्मी में दही और खीरे का रायता खाने से होने वाले फायदों के बारे में -
डिहाइड्रेशन से आराम
गर्मियों में बॉडी अक्सर डिहाइड्रेट होने लगती है, जिसके कारण शरीर में अन्य भी कई समस्याएं बढ़ने लगती हैं। खीरे में 96% पानी होता है, जो डिहाइड्रेशन की समस्या से बचा सकता है। दही के साथ खीरे को कद्दूकस करके रायते के तौर पर खाने से शरीर में जमा टॉक्सिंस से भी निजात मिलता है।
पेट के लिए फायदेमंद
गर्मियों में दही और खीरे का रायता बना कर खाने से पाचन तंत्र की कार्यक्षमता बेहतर होती है। इस मिश्रण में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जिसके कारण पेट में गैस, जलन और कब्ज जैसी समस्याएं नहीं होती हैं।
ब्लड प्रेशर में फायदेमंद
दही में पोटैशियम और मैग्नीशियम की अच्छी मात्रा होती है, जिस कारण इसके सेवन से ब्लड प्रेशर को कम किया जा सकता है। गर्मियों में दही और खीरे के मिश्रण से बना रायता खाने से ब्लड फ्लो बेहतर होता है, जिससे हाई BP की समस्या से परेशान लोगों को आराम मिलता है।
मोटापे से निजात
बढ़ते वजन की समस्या से परेशान हैं तो ऐसे में दही और खीरे के मिश्रण से बना रायता आपके लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। इसमें कैलोरी बहुत कम और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जिससे वजन कम करने में आसानी होती है।
त्वचा के लिए फायदेमंद
खीरे और दही से बना रायता गर्मियों में त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होता है। खीरे में पानी की भरपूर मात्रा होती है और दही में कई ऐसे गुणकारी पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो त्वचा की रंगत साफ करने में मदद कर सकते हैं।
इसलिए गर्मियों में दही और खीरे से बना रायता सेहत के लिए गुणकारी माना जाता है। स्वास्थ्य से जुड़ी और तमाम जानकारियों के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com