घी को आयुर्वेद में औषधि के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। यह न केवल खाने के स्वाद को बढ़ाता है बल्कि हमारी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। जब इसे गुनगुने पानी के साथ लिया जाता है, तो इसके फायदे और भी बढ़ जाते हैं। आइए आयुर्वेदिक डॉ एस के पांडेय से इसके फायदे जानते हैं।
पाचन तंत्र को सुधारें
गुनगुने पानी में घी डालकर पीने से पाचन तंत्र को मदद मिलती है। यह पाचन को दुरुस्त करता है, जिससे भोजन का सही तरीके से पाचन होता है और शरीर को ज्यादा पोषण मिलता है।
वजन कम करने में मददगार
गुनगुने पानी में घी डालने से मेटाबॉलिज्म तेज होता है। इससे शरीर की चर्बी घटती है और वजन कम करने में मदद मिलती है। इस कॉम्बिनेशन से शरीर में एनर्जी का लेवल भी बढ़ता है।
दिल की सेहत को सुधारें
घी में मौजूद हेल्दी फैटी एसिड दिल की सेहत के लिए फायदेमंद होता है। गुनगुने पानी में घी डालकर पीने से ब्लड सर्कुलेशन ठीक रहता है, जिससे दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम होता है।
इम्यूनिटी को बढ़ाएं
घी में मौजूद विटामिन और प्रोटीन शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। नियमित रूप से गुनगुने पानी के साथ घी का सेवन करने से शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होती है।
आंखों के लिए फायदेमंद
घी में विटामिन ए और ई की भरपूर मात्रा होती है, जो आंखों की रोशनी को बढ़ाने में मदद करती है। यह आंखों से जुड़ी समस्याओं को कम करने में भी मददगार है।
कैंसर से बचाव
घी में कैंसर से बचाव के गुण होते हैं। इसके सेवन से शरीर में कैंसर के खतरनाक प्रभाव कम होते हैं और खासतौर पर कोलन कैंसर का खतरा घटता है।
स्किन को बेहतर बनाएं
घी के सेवन से आपकी त्वचा में निखार आता है। इसमें मौजूद विटामिन और प्रोटीन त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाते हैं, साथ ही समस्याओं को दूर करते हैं।
गुनगुने पानी में घी डालकर पीने से हड्डियां मजबूत होती हैं। इसमें मौजूद विटामिन हड्डियों की सेहत को बनाए रखने के लिए जरूरी होते हैं। यह हड्डियों को मजबूती देता है और उनकी रक्षा करता है। स्वास्थ्य से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com