दाल का पानी एक सस्ता और पौष्टिक हेल्थ ड्रिंक है, जो शरीर को एनर्जी देने के साथ-साथ पाचन को दुरुस्त रखता है और पेट की समस्याओं से बचाता है।
कब्ज की समस्या होगी दूर
दाल के पानी में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो कब्ज दस्त और डायरिया जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है।
मौसमी बीमारियों से बचाव
दाल का पानी आयरन, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-माइक्रोबियल गुणों से भरपूर होता है, जो इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है और शरीर को बीमारियों से बचाने में मददगार होता है।
एनर्जी ड्रिंक
यह पानी एनर्जी ड्रिंक के रूप में भी काम करता है। इसमें विटामिन, मिनरल्स, कार्ब्स और आयरन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। कमजोरी महसूस होने पर इसे पीना बहुत फायदेमंद होता है।
बच्चों के लिए फायदेमंद
बच्चों और शिशुओं के लिए दाल का पानी बहुत फायदेमंद माना जाता है। यह न केवल उनके पेट को स्वस्थ रखता है बल्कि हड्डियों, मांसपेशियों और दिमाग के विकास में भी मदद करता है।
डायरिया या लूज मोशन से बचाव
डायरिया या लूज मोशन की समस्या होने पर दाल का पानी इलेक्ट्रोलाइट वाटर की तरह काम करता है। यह शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है।
वेट लॉस
बढ़ते वजन को कंट्रोल करने के लिए दाल का पानी पी सकते हैं। इसमें कैलोरी कम होती है, जो भूख को कंट्रोल करती है। यह पानी शरीर में जमा बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मददगार है।
दाल का पानी कैसे बनाएं?
दाल का पानी बनाने के लिए इसे पकाकर, छानकर और हल्का मसाला मिलाकर तैयार किया जाता है, जिसे छोटे बच्चों से लेकर बुजुर्ग तक आसानी से पचा सकते हैं।
कौन सी दाल है फायदेमंद?
दाल का पानी खासतौर पर मूंग, मसूर और अरहर की दाल से बनाया जाता है। इनमें भरपूर पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को एनर्जी देने के साथ रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में भी मदद करते हैं।
रोजाना एक कटोरी दाल का पानी पीने से शरीर को मजबूती मिलेगी। सेहत से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com