कसावा एक झाड़ीदार पौधा है। यह शकरकंद की तरह दिखता है। इसके पाउडर से साबूदाना तैयार किया जाता है। इसका आटा स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होता है। आइए लेख में जानें इसके फायदों के बारे में -
कसावा के आटे में मौजूद गुण
कसावा के आटे में प्रोटीन, जिंक, फाइबर, कॉपर, मैगनीज और विटामिन-सी जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इससे स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं।
ब्लड शुगर के लिए फायदेमंद
कसावा का आटा ग्लूटेन फ्री होता है। इसका सेवन करने से ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। इससे स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं।
मानसिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
कसावा के आटे में विटामिन-सी और एंटी-ऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से स्ट्रेस और डिप्रेशन को कम करने में मदद मिलती है।
पाचन के लिए फायदेमंद
कसावा के आटे में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है। इसका सेवन करने से पाचन को दुरुस्त करने में मदद मिलती है।
सिर दर्द से दे राहत
कसावा के आटे में अच्छी मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से सिर दर्द को कम करने में मदद मिलती है।
कब्ज से दे राहत
कसावा के आटे का सेवन करने से अपच, कब्ज और पेट की गैस की समस्या से राहत देने में मदद मिलती है। इससे स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं।
आंखों के लिए फायदेमंद
कसावा में भरपूर मात्रा में विटामिन-सी और ए जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से आंखों को हेल्दी रखने में मदद मिलती है।
कसावा के आटे का सेवन करने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। स्वास्थ्य से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com