रमजान को साल का सबसे पवित्र महीना माना जाता है। इस दौरान लोग 30 दिनों तक रोजा रखते हैं और फिर ईद का जश्न मनाते हैं। 2 मार्च 2025 से इस महीने की शुरुआत हो चुकी है। ऐसे में इफ्तार में लोग तरह-तरह की चीजें खाते हैं, जो स्वादिष्ट तो होती हैं लेकिन आपके शरीर के लिए नुकसानदायक हो सकती हैं।
हो सकती हैं ये समस्याएं
अगर आप दिनभर रोजा रखने के बाद इफ्तार के दौरान तली-भुनी चीजों का सेवन करेंगे तो इससे गैस-एसिडिटी और कब्ज जैसी समस्याएं हो सकती हैं। ऐसे में इफ्तार में परोसी जाने वाली चीजों को सोच-समझकर चुनना चाहिए। दिल्ली के एसेंट्रिक डाइट्स क्लीनिक की डायटिशियन शिवाली गुप्ता कुछ ऐसे खाने के आइटम बता रही हैं, जिन्हें इफ्तार में नहीं खाना चाहिए।
पकौड़े
रोजा इफ्तार के दौरान अक्सर घरों में तरह-तरह के पकौड़े बनते हैं, जो खाने में बेहद स्वादिष्ट लगते हैं। लेकिन तेल में तले होने के कारण इफ्तार में पकौड़ों का अधिक सेवन करने से वजन बढ़ने और मोटापा के साथ पेट से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए पकौड़ों को इफ्तार में न खाएं और इसकी जगह पर हेल्दी ऑप्शन चुनें।
मोमोज
आजकल लोगों को मोमोज काफी पसंद आते हैं और इफ्तार के दौरान अक्सर घरों में मोमोज खाए जाते हैं। मैदे से बनने वाले मोमोज आपके शरीर की पाचन क्रिया को प्रभावित कर सकते हैं। मोमोज खाने से आपको पेट से जुड़ी कई समस्याएं हो सकती हैं।
कोल्ड ड्रिंक्स
दिनभर रोजा रखने के बाद जब लोग इफ्तार करते हैं तो अक्सर प्यास बुझाने के लिए खाने के साथ कोल्ड ड्रिंक पीना पसंद करते हैं। अगर आप भी ऐसा करते हैं तो ये आपकी सेहत के लिए बेहद नुकसानदायक है। क्योंकि कोल्ड ड्रिंक्स में अधिक मात्रा में शुगर, कैफीन और कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं, जो शरीर पर बुरा प्रभाव डालते हैं।
कैफीन युक्त चीजें
आपको बता दें कि कॉफी, चाय और सोडे में कैफीन होता है जो एक नेचुरल डाइयूरेटिक है। इसका मतलब है कि ये यूरिन प्रोडक्शन को बढ़ाते हैं, जिससे तेजी से डिहाइड्रेशन होता है। ऐसे में इस दौरान कैफीनयुक्त पेय से बचना सबसे अच्छा है।
फ्रूट शेक
फलों के साथ दूध का सेवन सेहत पर बुरा असर डालता है। खासकर स्ट्रॉबेरी, आम, पपीता और अंगूर जैसे खट्टे फलों के साथ दूध मिलाकर बनाया जाने वाला फ्रूट शेक पेट के लिए किसी जहर से कम नहीं होता है। अगर आप हेल्दी रहना चाहते हैं तो इफ्तार में फलों का सेवन करें लेकिन दूध के साथ इन्हें न मिलाएं।
मीठा खाने से बचें
डायटिशियन शिवाली गुप्ता के अनुसार, इफ्तार में अधिक मीठा शामिल नहीं करना चाहिए। क्योंकि इसके कारण ब्लड शुगर तेजी से बढ़कर गिर सकता है। ज्यादा मीठा खाने से पेट भारी रहता है और सुस्ती महसूस होती है इसलिए इससे बचना चाहिए।
इफ्तार में आप तला-भुना खाना, मोमोज, कोल्ड ड्रिंक्स और फ्रूट शेक का सेवन करने के बजाय फल, सब्जियों के साथ अनाज का सेवन करें और पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं। सेहत से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com