कॉर्टिसोल जिसे स्ट्रेस हार्मोन भी कहा जाता है, यह हमारे शरीर में स्ट्रेस के दौरान बढ़ता है। इसके ज्यादा होने से वजन बढ़ा, नींद की दिक्कत, हाई ब्लड प्रेशर और इम्यून सिस्टम में कमजोरी की दिक्कत हो सकती है। इसे कंट्रोल करने के लिए सही डाइट बहुत जरूरी है। कुछ सुपरफूड्स ऐसे हैं जो इसे नेचुरली बैलेंस करने में मदद करते हैं। आइए डाइटिशियन मनप्रीत कालरा जी से जानें।
डार्क चॉकलेट के फायदे
डार्क चॉकलेट में एंटी-ऑक्सीडेंट्स और मैग्नीशियम मौजूद होता हैं, जो स्ट्रेस को कम करने में मदद करता हैं। इससे दिमाग हैप्पी हार्मोन रिलीज करता है और कॉर्टिसोल के लेवल को बैलेंस करता है।
ग्रीन-टी का फायदा
ग्रीन-टी में एल-थियानीन नामक अमीनो एसिड मौजूद होता है, जो नर्वस सिस्टम को रिलैक्स करता है और स्ट्रेस हार्मोन को कम करने में मदद करता है। रोजाना ग्रीन टी पीने से मेंटल स्ट्रेस कम होता है।
एवोकाडो का फायदा
एवोकाडो में मौजूद हेल्दी फैट्स, फाइबर और पोटेशियम दिमाग को रिलैक्स करके कॉर्टिसोल लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है। इसे खाने से ब्रेन फंक्शन को अच्छा करने में मदद मिलती है।
नट्स और सीड्स के फायदे
नट्स और सीड्स जैसे बादाम, अखरोट, कद्दू के बीज और चिया सीड्स में हेल्दी फैट, मैग्नीशियम और विटामिन-बी होता है, जो स्ट्रेस को कम करते हैं और दिमाग को रिलैक्स करने में मदद करते हैं।
दही के फायदे
दही में प्रोबायोटिक्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो गट हेल्थ को अच्छा करता है, इससे स्ट्रेस को कम करने में मदद मिलती है। हेल्दी गट से मेंटल स्ट्रेस को कम करने में भी मदद मिलती है और कॉर्टिसोल हार्मोन बैलेंस होता है।
केले से स्ट्रेस कम
केले में मौजूद पोटेशियम और विटामिन बी6 नर्वस सिस्टम को रिलैक्स करता है और मूड को अच्छा करता है। इसे खाने से शरीर में हैप्पी हार्मोन डोपामाइन का लेवल बढ़ता है।
हेल्दी डाइट से कॉर्टिसोल हार्मोन बैलेंस
बैलेंस डाइट और सही मात्रा में पानी पीने से इसे कंट्रोल किया जा सकता है। साथ ही एक्सरसाइज और योग करने से भी फायदा मिलता है। इसमें प्रोसेस्ड फूड, कैफीन और चीनी खाने से दिक्कत हो सकती है।
स्ट्रेस कम करने के लिए हेल्दी लाइफस्टाइल और रूटीन जरूरी है। इन सूपरफूड्स को अपनी डाइट में शामिल करके आप कॉर्टिसोल को कंट्रोल कर सकते हैं। स्वास्थ्य से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com.