शरीर को स्वस्थ और रोगों से दूर रखने के लिए आपको हरी सब्जियों का सेवन करना चाहिए। इस स्टोरी में जानें आपको कौन सी हरी बीन्स का सेवन करना चाहिए-
बाकला
बाकला की फली बिल्कुल मटर के जैसी दिखती है। इसमें प्रोटीन, फाइबर, कॉपर, विटामिन, फाइटो न्यूट्रीएंट्स व मैग्नीशियम के गुण होते हैं। बाकला खाने से आपको दिल से जुड़े रोगों से छुटकारा मिलता है। इसे खाने से आपकी आंखें भी सेहतमंद रहती हैं।
सेम
सेम की फली को इंग्लिश में फ्लैट बीन्स भी कहते हैं। यह फाइबर से भरपूर होती है, जो पाचन ठीक रखती है। इसमें कैल्शियम, कॉपर, मैग्नीशियम, आयरन, फॉस्फोरस व प्रोटीन पाया जाता है।
ग्वार फली
आप ग्वार फली को भी अपनी डाइट में एड कर सकते हैं। इसे अंग्रेजी में क्लस्टर बीन कहते हैं। यह कैल्शियम व फास्फोरस से भरपूर होती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करती है।
लोबिया
लोबिया भी एक फली वाली हरी सब्जी है। यह फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होती है, जो शरीर में जमा बैड कोलेस्ट्रॉल के घटाती है। लोबिया शरीर को डिटॉक्सिफाई करती है।
सहजन
फाइबर से भरपूर सहजन की फली को डाइट का हिस्सा बनाएं। इससे आपका पाचन ठीक रहता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी होता है, जो इम्यूनिटी बढ़ाता है।
हरी बीन्स खाने के फायदे-
<li>ब्लड शुगर कंट्रोल करे।</li> <li>हाई बीपी में आराम।</li> <li>पाचन के लिए फायदेमंद।</li> <li>वेट गेन के लिए गुणकारी।</li>
कब नहीं खानी चाहिए हरी बीन्स?
कुछ बीन्स पेट में कभी-कभी गैस बनाती हैं। ऐसे में जिन्हें पाचन से जुड़ी दिक्कतें रहती हैं, वे लोग बीन्स का सेवन करने से परहेज करें।
इन हरी बीन्स को डाइट में एड करें। इनका सेवन सीमित मात्रा में ही करें। आप इन्हें सब्जी, सलाद, परांठा या सूप के रूप में खा सकते हैं। स्वास्थ्य से जुड़ी जानकारियों के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com