अगर आपको हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है, तो डाइट में कुछ खास ड्राई फ्रूट्स शामिल करके आप बीपी को कंट्रोल में रख सकते हैं। ड्राई फ्रूट्स में मौजूद पोटैशियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। चलिए न्यूट्रिशनिस्ट गरिमा गोयल से जानते उन 5 ड्राई फ्रूट्स के बारे में।
सूखे आलूबुखारे (Dried Prunes)
सूखे आलूबुखारे पोटैशियम से भरपूर होते हैं, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में सहायक है। इन्हें रातभर भिगोकर सुबह खाली पेट या दूध के साथ खाएं।
सूखे अंजीर (Dried Figs)
डाइट्री फाइबर, मैग्नीशियम और पोटैशियम से भरपूर सूखे अंजीर हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए बेहतरीन हैं। इन्हें रात में भिगोकर सुबह सेवन करें।
काजू (Cashew)
काजू में सोडियम कम और पोटैशियम अधिक होता है, जो बीपी कंट्रोल में मदद करता है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल को घटाता और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है।
बादाम (Almonds)
बादाम में अल्फा टोकोफेरोल और विटामिन E मौजूद हैं, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करते हैं। 7-8 भीगे हुए बादाम रोज सुबह खाने से लाभ होता है।
पिस्ता (Pistachios)
पिस्ता एंटी-ऑक्सीडेंट्स और फाइबर से भरपूर होता है। रोज एक मुट्ठी पिस्ता खाने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है और दिल की सेहत भी बेहतर होती है।
कब और कैसे करें सेवन?
ड्राई फ्रूट्स को रातभर भिगोकर सुबह खाली पेट खाना सबसे लाभकारी होता है। इससे पोषक तत्व अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं और पाचन भी बेहतर रहता है।
कितनी मात्रा में खाएं?
हर दिन सीमित मात्रा में 4-5 सूखे मेवे खाएं। ओवरईटिंग से बचें क्योंकि ड्राई फ्रूट्स में कैलोरी भी अधिक होती है। डॉक्टर की सलाह से सेवन करें।
ऊपर बताए गए ड्राई फ्रूट्स का नियमित सेवन करके आप हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल कर सकते हैं। हेल्थ से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com