मीट का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है, लेकिन अगर इसे ज्यादा मात्रा में खाया जाए, तो यह शरीर को कई तरीकों से नुकसान पहुंचा सकता है। हाल ही में हुई एक स्टडी ने यह साफ किया है कि रेड मीट का ज्यादा सेवन कोलन कैंसर जैसे गंभीर बीमारी का कारण बन सकता है।
ज्यादा मीट खाने के नुकसान
डाना-फार्बर कैंसर इंस्टीट्यूट द्वारा की गई स्टडी से पता चला कि ज्यादा रेड मीट खाने से शरीर में फैट बढ़ता है और इंसुलिन का लेवल कम हो सकता है। यही नहीं, इससे डायबिटीज का खतरा भी बढ़ जाता है। स्टडी के अनुसार, यह आंतों में सूजन लाकर कैंसर की संभावना को बढ़ा सकता है।
स्टडी में क्या पाया गया?
शोधकर्ताओं ने कुछ लोगों पर स्टडी की, जिन्हें दो समूहों में बांटा गया। एक समूह को ज्यादा मीट और दूसरे को कम मीट दिया गया। देखा गया कि ज्यादा मीट खाने वाले लोगों में कोलन कैंसर का खतरा ज्यादा था।
आंतों पर पड़ता है असर
ज्यादा मीट खाने से आंतों की दीवार पर सूजन होती है। इस सूजन की वजह से धीरे-धीरे कैंसर बनने की संभावना बढ़ जाती है। इस समस्या को लंबे समय तक नजरअंदाज करना खतरनाक साबित हो सकता है।
कोलन कैंसर के लक्षण
कोलन कैंसर में पेट के निचले हिस्से में दर्द होता है और मलत्याग के दौरान खून आ सकता है। इसके अलावा, वजन तेजी से कम होना, कब्ज, डायरिया और पतला मल निकलना इसके प्रमुख संकेत हो सकते हैं।
कैंसर से बचने के उपाय
कोलन कैंसर से बचने के लिए लाइफस्टाइल में बदलाव जरूरी है। नियमित व्यायाम करें और अपने वजन को कंट्रोल रखें। समय-समय पर स्क्रीनिंग कराना भी जरूरी है ताकि शुरुआती लक्षणों को पहचाना जा सके।
स्मोकिंग और अल्कोहल से दूरी बनाए
स्मोकिंग और अल्कोहल का सेवन कैंसर के खतरे को बढ़ा सकता है। इनसे बचना आपकी सेहत को बेहतर बनाएगा और गंभीर बीमारियों से भी बचाव करेगा।
फाइबर युक्त आहार का सेवन करें
अपनी डाइट में फाइबर और पोषक तत्वों से भरपूर चीजें शामिल करें। फल, सब्जियां और अनाज जैसे फूड्स को प्राथमिकता दें ताकि आपकी आंतें स्वस्थ रहें।
मीट का सेवन सीमित मात्रा में करें और शारीरिक रूप से एक्टिव रहें। अपनी सेहत का ध्यान रखें और नियमित जांच कराएं ताकि किसी भी बीमारी से बचा जा सके। स्वास्थ्य से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com