अजवाइन का सेवन करने से शरीर को कई पाचन और पेट से जुड़ी समस्याओं से बचाया जा सकता है। अगर आप इसे रात को सोने से पहले खाते हैं, तो शरीर को ढेरों फायदे होते हैं। आइए अजवाइन खाने से होने वाले लाभों के बारे में जानते हैं-
अजवाइन पोषक तत्वों से भरपूर होती है
अजवाइन ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करती है। इसमें एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण होते हैं, जो बैक्टीरिया से बचाव करते हैं। रात में अजवाइन खाने से डाइजेशन को सुधारा जा सकता है।
अजवाइन पाउडर का सेवन
रात में अजवाइन का पाउडर खाने से डाइजेशन में सुधार होता है। इसके लिए आप रात को खाना खाने के बाद एक गिलास गुनगुना पानी लें। इसमें आधा चम्मच अजवाइन का पाउडर मिलाकर पी लें।
अजवाइन का पानी पीने से होगा फायदा
रात को सोते समय अजवाइन का पानी पीना फायदेमंद होता है। इसके लिए आप एक पैन में पानी डालें। इसमें अजवाइन डालें और 10-15 मिनट के लिए उबालकर पानी को छान लें।
अजवाइन और गुड़ का सेवन
अजवाइन और गुड़ का सेवन फायदेमंद होता है। इसके लिए आप अजवाइन को अच्छी तरह से भून लें। इसके बाद अजवाइन का पाउडर बना लें। अब इसमें गुड़ मिलाएं और रात को खाने के बाद खाएं।
अजवाइन चबाना से होगा फायदा
आप अजवाइन को सीधे चबाकर खा सकते हैं। इसके लिए खाना खाने के बाद थोड़ा-सी अजवाइन चबाकर खा लें। इसके बाद चाहें, तो आप गर्म पानी पी सकते हैं।
अजवाइन जरूरत से ज्यादा न खाएं
आपको अजवाइन का जरूरत से ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसे में आप रोजाना एक चम्मच अजवाइन खा सकते हैं। इससे शरीर को कई फायदे हो सकते हैं।
रात में अजवाइन खाने से शरीर को ढेरों फायदे होते हैं। स्वास्थ्य से जुड़ी तमाम जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com