गर्मियों का लोकप्रिय फल लीची स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है। इसमें कई जरूरी विटामिन्स मौजूद होते हैं जो शरीर को पोषण देते हैं और कई बीमारियों से बचाव में मदद करते हैं।
डायटीशियन से जानें
तो आइए डाइट मंत्रा क्लीनिक की डायटीशियन कामिनी कुमारी से जानते हैं कि लीची में कौन-कौन से विटामिन्स पाए जाते हैं।
विटामिन C से भरपूर
लीची में विटामिन C भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो इम्युनिटी को मजबूत करता है। यह शरीर को संक्रमण से बचाता है और स्किन को हेल्दी बनाए रखने में भी मदद करता है।
विटामिन B-complex का स्रोत
लीची में विटामिन B1 (थायमिन), B2 (राइबोफ्लेविन), और B3 (नायसिन) जैसे B-कॉम्प्लेक्स विटामिन्स भी पाए जाते हैं, जो ऊर्जा उत्पादन और मेटाबॉलिज्म के लिए जरूरी होते हैं।
फोलेट यानी विटामिन B9
लीची में विटामिन B9 या फोलेट भी होता है, जो खून बनाने और गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद होता है। यह भ्रूण के विकास में अहम भूमिका निभाता है।
विटामिन E की थोड़ी मात्रा
लीची में विटामिन E भी थोड़ी मात्रा में पाया जाता है। यह त्वचा को नमी देता है, झुर्रियां कम करता है और त्वचा को अंदर से स्वस्थ बनाता है।
एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर
लीची में विटामिन्स के अलावा एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं, जो फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं और शरीर को अंदर से डिटॉक्स करते हैं। इससे उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी होती है।
लीची खाने के फायदे
लीची के सेवन से शरीर में डिहाइड्रेशन की परेशानी से बचाव किया जा सकता है। साथ ही यह पाचन तंत्र को दुरुस्त करता है। इससे कब्ज, गैस, अपच जैसी परेशानी दूर रहती है।
गर्मियों में लीची खाना बेहद सेहतमंद हैं, लेकिन सीमित मात्रा में। सेहत से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com