मूंग दाल में प्रोटीन के साथ अन्य पोषक तत्व होते हैं। आइए ओजस क्लिनिक के क्लिनिकल डायटीशियन डॉ वी डी त्रिपाठी से जानते हैं मूंग दाल के कुछ खास फायदे और इसे अपनी डाइट में क्यों शामिल करना चाहिए।
पाचन को बनाए बेहतर
मूंग दाल में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में सहायक है। इसका सेवन करने से कब्ज और गैस की समस्या में राहत मिलती है। गर्मियों में इसका सेवन पेट को ठंडक भी प्रदान करता है।
वजन कंट्रोल में मददगार
वजन घटाने के लिए मूंग दाल का सेवन किया जा सकता है। इसमें कम कैलोरी और फाइबर होता है, जो भूख को नियंत्रित कर बार-बार खाने की इच्छा को कम करता है।
डायबिटीज में फायदेमंद
डायबिटीज के मरीजों के लिए मूंग दाल का सेवन बहुत लाभकारी है। इसमें प्रोटीन, फाइबर के साथ एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो ब्लड शुगर के स्तर को संतुलित रखने में मदद करते हैं।
ब्लड प्रेशर कंट्रोल करे
मूंग दाल में पोटैशियम, फाइबर और मैग्नीशियम होते हैं, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मददगार हैं। हाई ब्लड प्रेशर के मरीज नियमित रूप से मूंग दाल का सेवन कर सकते हैं ताकि उनका ब्लड प्रेशर संतुलित रहे।
इम्यूनिटी बढ़ाती है
रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने के लिए मूंग दाल का सेवन काफी फायदेमंद है। इसमें फाइबर, जिंक, आयरन और फोलेट जैसे पोषक तत्व होते हैं जो शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करते हैं।
डाइट में शामिल करें
मूंग दाल मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद मानी जाती है। इसमें मौजूद पोषक तत्व तनाव और चिंता को कम करने में सहायक होते हैं।
मानसिक तनाव
मूंग दाल को अपनी डाइट में शामिल कर कई बीमारियों से बच सकते हैं। स्वास्थ्य से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com
मूंग दाल मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद मानी जाती है। इसमें मौजूद पोषक तत्व तनाव और चिंता को कम करने में सहायक होते हैं।