अंकुरित चने खाने से सेहत को मिलेंगे 5 फायदे

By Himadri Singh Hada
21 Jan 2025, 13:00 IST

अंकुरित चने में प्रोटीन, आयरन, फाइबर और विटामिन जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को ताकत देते हैं और सेहत को बेहतर बनाते हैं। यह शरीर की कमजोरी को दूर करने में मदद करता है।

पाचन में सुधार

पाचन तंत्र को मजबूत बनाने के लिए अंकुरित चने का सेवन फायदेमंद होता है। यह कब्ज, अपच और गैस जैसी समस्याओं को ठीक करने में मदद करता है, जिससे पेट साफ और स्वस्थ रहता है।

डायबिटीज में फायदा

डायबिटीज के रोगियों के लिए अंकुरित चना बहुत फायदेमंद है। यह ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होने के कारण ब्लड शुगर का लेवल स्थिर रहता है।

हार्ट हेल्थ होगी बेहतर

अंकुरित चने का सेवन कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, जिससे हार्ट संबंधी बीमारियों का खतरा कम हो जाता है। यह दिल को स्वस्थ रखने के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।

वेट मेंटेन

अंकुरित चने में प्रोटीन और आयरन की अच्छी खुराक होती है, जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करती है। यह मांसपेशियों को मजबूत बनाती है। साथ ही, वेट मेंटेन रहता है।

याददाश्त होगी मजबूत

अंकुरित चना खाने से दिमागी विकास होता है और याददाश्त मजबूत होती है। इसमें मौजूद विटामिन-बी 6 दिमागी कामकाजी क्षमता को बढ़ाता है, जिससे सोचने की क्षमता बेहतर होती है।

आंतें रहेंगी स्वस्थ

अगर आपको पाचन संबंधी समस्याएं हैं, तो अंकुरित चना आपके लिए एक प्रभावी उपाय हो सकता है। यह पेट की समस्याओं को दूर करने में मदद करता है और आंतों को स्वस्थ बनाए रखता है।

ब्लड शुगर होगा कंट्रोल

अंकुरित चने में मौजूद फाइबर शरीर को पोषण देने के साथ-साथ ब्लड शुगर को भी कंट्रोल करता है, जिससे डायबिटीज के मरीजों को लाभ होता है। इससे उनका शुगर लेवल स्थिर रहता है।

मांसपेशियां होंगी मजबूत

यह शरीर की मांसपेशियों को मजबूत करने में मदद करता है। कैलोरी की मात्रा कम होने के कारण यह वजन कम करने में भी मदद करता है, जिससे आप फिट और हेल्दी रहते हैं।

अंकुरित चने का सेवन हृदय संबंधी रोगों के खतरे को कम करता है और दिल को मजबूत बनाता है। सेहत से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com