डायबिटीज के मरीजों को अक्सर मीठा खाने से मना किया जाता है, लेकिन स्टीविया एक ऐसा प्राकृतिक विकल्प है, जो मीठा भी है और सेहत के लिए भी फायदेमंद। इसे मीठी तुलसी भी कहा जाता है, क्योंकि इसकी पत्तियां तुलसी जैसी दिखती हैं। आइए डॉक्टर अभिजीत भोगराज से जानते हैं इसके अन्य फायदे।
ब्लड शुगर रहेगा कंट्रोल में
स्टीविया का सबसे बड़ा फायदा यह है कि यह ब्लड शुगर को बढ़ने नहीं देता। डायबिटीज के मरीज इसे चीनी की जगह इस्तेमाल कर सकते हैं, जिससे उनका शुगर लेवल संतुलित बना रहेगा।
वजन कम करने में मददगार
चीनी में कैलोरी ज्यादा होती है, जिससे वजन बढ़ सकता है, लेकिन स्टीविया में बहुत कम कैलोरी होती है। इसे अपनी डाइट में शामिल करने से वजन कंट्रोल में रहता है और मोटापे से बचाव होता है।
दिल की सेहत के लिए स्टीविया
डायबिटीज के मरीजों में दिल की बीमारियों का खतरा ज्यादा रहता है। स्टीविया के नियमित सेवन से दिल हेल्दी रहता है और हार्ट अटैक का खतरा कम हो सकता है।
हाई ब्लड प्रेशर को करे कंट्रोल
स्टीविया में ऐसे तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर में सोडियम की मात्रा को कंट्रोल रखते हैं। इससे हाई ब्लड प्रेशर की समस्या को कम करने में मदद मिलती है।
एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर
स्टीविया सिर्फ मीठा ही नहीं, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है। इसमें विटामिन ए, सी, आयरन, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को मजबूत बनाते हैं।
चाय-कॉफी का हेल्दी ऑप्शन
अगर आप चाय या कॉफी के शौकीन हैं, लेकिन डायबिटीज की वजह से चीनी नहीं खा सकते, तो स्टीविया का इस्तेमाल कर सकते हैं। यह चीनी जितना ही मीठा होता है, लेकिन नुकसान नहीं पहुंचाता।
मिठाइयों में भी कर सकते हैं इस्तेमाल
डायबिटीज के मरीज भी अब हलवा, खीर, कुकीज और स्मूदी जैसी चीजों का आनंद ले सकते हैं। बस चीनी की जगह स्टीविया का इस्तेमाल करें और सेहतमंद मिठास का स्वाद लें।
स्टीविया सेहत के लिए फायदेमंद है, लेकिन इसे भी सीमित मात्रा में ही लेना चाहिए। इसे अपनी डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर होगा। स्वास्थ्य से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com