सौंफ एक मसाला है, जो खाने में स्वाद और खुशबू बढ़ाता है। इसे अक्सर माउथ फ्रेशनर के तौर पर भी इस्तेमाल किया जाता है। लोग सौंफ का पानी भी पीते हैं जिसके कई स्वास्थ्य लाभ है, लेकिन कुछ लोगों को इसके पानी से परेशानी हो सकती है। ऐसे में आइए जानते हैं पारस हॉस्पिटल की डायटीशियन नेहा पठानिया से किन लोगों को सौंफ के पानी से परहेज करना चाहिए।
सौंफ के फायदे
सौंफ में कैल्शियम, आयरन, और पोटैशियम जैसे तत्व होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं। यह पाचन में मदद करता है और आंखों की रोशनी को बढ़ाता है।
वजन घटाने में सहायक
सौंफ के सेवन से वजन भी कम किया जा सकता है। यह आपके शरीर को हेल्दी भी रखता है।
याददाश्त में सुधार करे
सौंफ का नियमित सेवन करने से आपकी याददाश्त दुरुस्त हो सकती है इसी के साथ मानसिक ताजगी भी बनी रहती है।
सौंफ के नुकसान
सौंफ के फायदे बहुत हैं, लेकिन इसे ज्यादा इस्तेमाल करने से कुछ नुकसान भी हो सकते हैं, आइए जानते हैं सौंफ से होने वाले नुकसान के बारे में।
लो ब्लड शुगर
अगर आपका शुगर लेवल कम है, तो सौंफ का पानी पीने से बचें। यह ब्लड शुगर को और घटा सकता है, जो आपके लिए खतरनाक हो सकता है।
स्किन एलर्जी
सौंफ का पानी पीने से स्किन एलर्जी बढ़ सकती है। अगर आपकी स्किन सेंसिटिव है तो इसके सेवन से दाने भी हो सकते हैं।
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
स्तनपान कराते समय सौंफ का ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे मां और बच्चे को नुकसान हो सकता है।
सौंफ का सेवन संतुलित मात्रा में करें। खाली पेट इसका सेवन न करें और अगर किसी भी समस्या का सामना करें तो तुरंत इसे बंद कर दें। स्वास्थ्य से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com