ஆரோக்கியமான உலர் பழங்களில் ஒன்றான பாதாமில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் காணப்படுகின்றன. இந்நிலையில், கோடையில் எத்தனை பாதாம் சாப்பிட வேண்டும் என உங்களுக்கு தெரியுமா? பாதாமில் பல சத்துக்கள் காணப்படுகின்றன, ஆனால் அதன் வெப்ப தன்மை காரணமாக கோடையில் குறைந்த அளவே உட்கொள்ள வேண்டும்.
பாதாமை எப்படி சாப்பிடுவது?
பாதாம் சூடான தன்மை கொண்டது. இந்நிலையில், கோடையில், பாதாமை சுமார் 10 மணி நேரம் ஒரே இரவில் ஊறவைத்தால், பாதாம் பருப்பில் இருந்து வெப்பம் நீங்கும்.
எவ்வளவு பாதாம் சாப்பிடணும்?
பாதாம் சூடான தன்மை கொண்டது. இந்நிலையில், கோடையில், காலையில் 4-5 பாதாம் பருப்பை ஊறவைத்து, அவற்றின் தோலை நீக்கிய பின் சாப்பிடுங்கள்.
பாதாமில் உள்ள பண்புகள்
பாதாமில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் ஈ, கால்சியம், புரதம், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற நல்ல அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் பண்புகள் உள்ளன. இந்நிலையில், அவற்றை உட்கொள்வது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது.
எடை குறைக்க உதவும்
நல்ல அளவு ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்து பாதாமில் உள்ளது. இந்நிலையில், ஊறவைத்த பாதாம் சாப்பிடுவது செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதோடு எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது.
மூளைக்கு நல்லது
நல்ல அளவு ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் பண்புகள் பாதாமில் காணப்படுகின்றன. இந்நிலையில், ஊறவைத்த பாதாம் சாப்பிடுவது மனதைக் கூர்மைப்படுத்தவும், மூளையின் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
தோலுக்கு நல்லது
பாதாம் சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும். ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின்-ஈ போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் இதில் நல்ல அளவில் காணப்படுகின்றன. இது முடி மற்றும் சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.