हल्दी वाला दूध भारतीय घरों में एक पुराना घरेलू नुस्खा है। इसे अक्सर इम्युनिटी बढ़ाने और सर्दी-खांसी में राहत पाने के लिए पिया जाता है। लेकिन क्या इसे हर दिन पीना सही है? आइए जानते हैं।
हल्दी में छुपा है सेहत का राज
हल्दी में पाया जाने वाला तत्व कर्क्यूमिन शरीर में सूजन कम करने और बैक्टीरिया से लड़ने की ताकत रखता है। यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट भी है, जो शरीर की अंदरूनी सफाई में मदद करता है।
जब दूध और हल्दी साथ आते हैं
दूध शरीर को ताकत देता है, जबकि हल्दी शरीर की सुरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है। इन दोनों का मेल शरीर को अंदर से पोषण और बाहर से सुरक्षा देने का काम करता है।
रोज पीने से मिल सकते हैं ये फायदे
हल्दी वाला दूध रोजाना पीने से शरीर की इम्युनिटी सुधर सकती है, नींद बेहतर हो सकती है और जोड़ों में सूजन या दर्द में आराम मिल सकता है। कुछ लोगों को त्वचा साफ और दमकती हुई भी महसूस होती है।
कब और कैसे फिएं?
रात को सोने से पहले हल्का गर्म दूध में एक चुटकी हल्दी मिलाकर पीना सबसे अच्छा तरीका माना गया है। इससे नींद अच्छी आती है और शरीर को गहरी मरम्मत का समय मिल जाता है।
सावधानी बरतें
अगर किसी को पित्त की पथरी, खून पतला करने की दवा का सेवन या कोई गंभीर बीमारी हो, तो हल्दी वाला दूध पीने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूरी हो जाती है। ज्यादा मात्रा में हल्दी नुकसान पहुंचा सकती है।
कौन लोग इससे बचें?
गर्भवती महिलाएं, सर्जरी के करीब पहुंच रहे लोग या बहुत छोटे बच्चे हल्दी दूध का सेवन सावधानी से करें। हर शरीर की जरूरत अलग होती है और सभी के लिए यह एक जैसा असर नहीं करता।
क्या इस पर रिसर्च भी हुई है?
हल्दी वाले दूध को लेकर कई अध्ययन PubMed पर मौजूद हैं। रिसर्च में यह साबित हुआ है कि हल्दी में सूजन कम करने और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले गुण मौजूद हैं।
अगर आपका शरीर सामान्य है और कोई विशेष बीमारी नहीं है, तो रोजाना हल्दी वाला दूध पीना सुरक्षित और लाभदायक हो सकता है। लेकिन हमेशा ध्यान रखें कि संतुलन बनाए रखना जरूरी है, क्योंकि सेहत किसी भी चीज की अति से नहीं, संयम से बनती है। सेहत से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com