बादाम का सेवन करना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। लोग इसे भिगोकर, सूखा या रोस्ट करके खाते हैं। इनमें कई जरूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं।
इस स्टोरी में दिव्या डायट एंड क्योर क्लिनिक, अशोक विहार की प्रमुख डायटीशियन दिव्या गांधी से विस्तार से जानते हैं, ठंड में बादाम खाने का तरीका व फायदे-
बादाम के पोषक तत्व
बादाम कई जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होता है। जैसे- जिंक, मैग्नीशियम, कैल्शियम, विटामिन ई, आयरन, पोटैशियम, ओमेगा 3 फैटी एसिड और फॉस्फोरस।
ठंड में बादाम कैसे खाएं?
एक्सपर्ट के अनुसार सर्दी हो या गर्मी आपको बादाम का सेवन भिगोकर ही करना चाहिए। यह सूखे बादाम के मुकाबले में अधिक फायदेमंद होते हैं।
ठंड में भी बादाम भिगोकर क्यों खाएं?
ठंड में भी आपको बादाम भिगोकर इसलिए खाना चाहिए क्योंकि इनमें फायटिक एसिड मौजूद होता है, जो आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
तनाव से राहत
आजकल की बिजी लाइफस्टाइल में हर दूसरा व्यक्ति तनाव का शिकार है। इससे छुटकारा पाने के लिए मैग्नीशियम से भरपूर बादाम का सेवन करें।
ठंड से बचाव
सर्दियों के मौसम में आपको रोज बादाम खाने चाहिए। इसकी गर्म तासीर आपका ठंड से बचाव करती है।
एनर्जी दे
बॉडी को इंस्टेंट एनर्जी प्रदान करने के लिए बादाम का सेवन करें। यह प्रोटीन से भरपूर होते हैं। इन्हें डाइट में एड करने से शरीर में फुर्ती आती है।
लेख में आपने जाना ठंड में बादाम खाने का तरीका और फायदे। सेहत से जुड़ी जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com