நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்பாட்டில் வைத்துக்கொள்ள சிறந்த உணவுகளைத் தேர்வு செய்வது மிகவும் முக்கியம். சரியான உணவுகள் இரத்தத்தில் சர்க்கரை உயரும் அளவைக் குறைத்து, உடலின் இன்சுலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்ற சிறந்த உணவுகள் பற்றி இங்கே காண்போம்.
கொழுப்பு நிறைந்த மீன்
சால்மன், மத்தி, கானாங்கெளுத்தி மற்றும் நெத்திலி போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களை சாப்பிடுவது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது. அவற்றில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் (EPA மற்றும் DHA) நிறைந்துள்ளன. அவை இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தி இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.
இலை கீரைகள்
கீரை, கேல் மற்றும் காலார்ட் கீரைகள் போன்ற இலைக் கீரைகளில் கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக உள்ளன. அவை நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின் சி போன்ற வைட்டமின்களால் நிரம்பியுள்ளன. இந்த கீரைகள் வீக்கத்தைக் குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.
அவகேடோ
ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உங்களுக்கு நல்லது. அவகேடோ பழங்களில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இந்த பழம் உங்களை நீண்ட நேரம் நிறைவாக வைத்திருக்க உதவும். இது இதயத்திற்கு நல்லது மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது.
பயறு வகைகள்
கருப்பு பீன்ஸ், கொண்டைக்கடலை மற்றும் பயறு வகைகளை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். அவற்றில் புரதம் மற்றும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது செரிமானத்தை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவுகிறது.
முட்டை
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முழு முட்டைகள் நல்லது. முட்டைகள் இதய நோயைக் குறைக்கின்றன. அவை வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன, இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் நல்ல கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கின்றன.
சியா விதைகள்
நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்க சியா விதைகள் சிறந்தவை. அதிக பிசுபிசுப்பு நார்ச்சத்து இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது. சியா விதைகளை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு ஊறவைப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
ப்ரோக்கோலி
ப்ரோக்கோலி போன்ற சிலுவை காய்கறிகள் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த சிறந்தவை. அவற்றில் வைட்டமின் சி மற்றும் மெக்னீசியத்துடன் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.
ஆலிவ் எண்ணெய்
ஆலிவ் எண்ணெயில் ஒலிக் அமிலம் உள்ளது, இது ஒரு வகை மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, இது கிளைசெமிக் மேலாண்மையை மேம்படுத்துகிறது. ஒலிக் அமிலம் GLP-1 ஐ தூண்டுகிறது, இது முழுமையின் சமிக்ஞையாகும்.
கிரேக்க தயிர்
புரதம் மற்றும் புரோபயாடிக்குகள் அதிகம் உள்ள கிரேக்க தயிர், இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டையும் குடல் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தும். சிறந்த முடிவுகளுக்கு இனிக்காத வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.