ப்ரோக்கோலியில் வைட்டமின்கள் சி, கே மற்றும் ஏ போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளன. அத்துடன் ஃபோலேட், பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவை உள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, எலும்பு ஆரோக்கியம் மற்றும் செரிமானத்தை ஆதரிக்கின்றன.
ஆக்ஸிஜனேற்றம் நிறைந்தது
ப்ரோக்கோலி ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்து, வீக்கத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற நாள்பட்ட நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது.
ப்ரோக்கோலியின் அதிக நார்ச்சத்து, அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அலெற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுடன் இணைந்து, கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைத்து, இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதன் மூலம் ஆரோக்கியமான இருதய அமைப்பைப் பராமரிக்க உதவுகிறது.
புற்றுநோய் தடுப்பு
ப்ரோக்கோலியில் மார்பகம், புரோஸ்டேட், நுரையீரல் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய் உள்ளிட்ட சில புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் கலவைகள் உள்ளன. இதில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து செரிமானப் பாதை புற்றுநோய்களைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
கண் பாதுகாப்பு
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், குறிப்பாக லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின், ப்ரோக்கோலி வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவு மற்றும் கண்புரை ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. நீண்ட கால கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
எடை மேலாண்மை
குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள ப்ரோக்கோலி, நிறைவான உணர்வுகளை ஊக்குவித்தல், அதிகப்படியான உணவைக் குறைத்தல் மற்றும் சீரான உணவை ஆதரிப்பதன் மூலம் எடை மேலாண்மைக்கு உதவும்.
குறிப்பு
உங்கள் உணவில் ப்ரோக்கோலியை தவறாமல் சேர்த்துக்கொள்வது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்வாழ்விற்கும் பங்களிக்கும். பல்வேறு உடல் செயல்பாடுகளை ஆதரிக்கும் மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களைத் தடுக்க உதவும் பல நன்மைகளை வழங்குகிறது.