टाइफाइड एक बैक्टीरियल इंफेक्शन है, जो दूषित पानी और खाने से फैलता है। इसमें बुखार, सिरदर्द, पेट दर्द और कमजोरी जैसे लक्षण होते हैं। इसलिए, सही खानपान अपनाने से जल्दी रिकवरी में मदद मिलती है।
एक्सपर्ट की राय
इस विषय पर बी एल के सुपर स्पेशियलिटी हॉस्पिटल के सीनियर डायरेक्टर और एचओडी, डॉ. आरके सिंघल से बातचीत की। उन्होंने टाइफाइड के लक्षण, कारण, इलाज और क्या खाएं व किन चीजों से बचें। इस बारे में विस्तार से जानकारी दी।
दलिया और खिचड़ी
दलिया और खिचड़ी जैसे हल्के और सुपाच्य आहार टाइफाइड में फायदेमंद होते हैं। इनमें प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो शरीर को मजबूती देते हैं और कमजोरी को दूर करने में मदद करते हैं।
दही
टाइफाइड के दौरान दही खाना फायदेमंद होता है। इसमें प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो आंतों को स्वस्थ रखते हैं और डायरिया जैसी समस्या को कम करने में मदद करते हैं। इसे सुबह के नाश्ते में शामिल करना चाहिए।
फल
टाइफाइड में केला, चीकू, पपीता, सेब और मौसमी जैसे फल खाना फायदेमंद होता है। ये शरीर को हाइड्रेट रखते हैं, कमजोरी दूर करते हैं और जल्दी रिकवरी में मदद करते हैं। फलों से जरूरी पोषण और एनर्जी मिलती है, जिससे शरीर मजबूत होता है।
हेल्दी ड्रिंक्स
टाइफाइड के दौरान शरीर में पानी की कमी होने पर नारियल पानी, शिकंजी और मट्ठा जैसे तरल पदार्थ पीना चाहिए, ताकि बॉडी को जरूरी पोषक तत्व मिलते रहें।
उबला आलू
टाइफाइड में बॉडी वेट कम होने लगता है। इसलिए, कार्बोहाइड्रेट से भरपूर उबला आलू खाना चाहिए। यह आसानी से पचता है और शरीर को एनर्जी देता है, जिससे कमजोरी जल्दी दूर होती है।
हल्की चीजों का सेवन
टाइफाइड के मरीज को हल्का और सुपाच्य खाना ही खाना चाहिए, जिससे पाचन तंत्र पर ज्यादा दबाव न पड़े। खाने में ज्यादा तेल-मसाले वाली चीजें न लें और साफ-सफाई का खास ध्यान रखें।
आराम करें
टाइफाइड होने पर ज्यादा से ज्यादा आराम करें और शरीर को हाइड्रेट रखें। समय पर दवाइयां लें और डॉक्टर के बताए अनुसार सही डाइट फॉलो करें, ताकि बीमारी जल्दी ठीक हो सके।
टाइफाइड से बचाव के लिए साफ पानी पीना, बाहर के खाने से बचना और हाथों की स्वच्छता का ध्यान रखना जरूरी है। सेहत से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com