உடலில் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் இருப்பதால் இதய நோய் உள்ளிட்ட பல்வேறு பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம். இந்த கெட்ட கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க பெருங்காயத்தை பயன்படுத்தலாம்
இந்திய உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தப்பட்டு வரும் அசாஃபோடிடா என்ற சிறப்பு மசாலா பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தருகிறது
பண்புகள்
பெருங்காயம் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. அதே சமயம், இதில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் மற்றும் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் நல்ல கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்க உதவுகிறது
எப்படி பயன்படுத்துவது
பெருங்காயத்தூளை தண்ணீர் அல்லது பாலில் கலந்து சாப்பிடலாம். காய்கறிகளை சமைக்கும் போது பெருங்காயத்தை சேர்த்துக் கொள்ளலாம்
எவ்வளவு பெருங்காயம்
பெருங்காயத்தை அதிகளவில் உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும். ஏனெனில், இது வயிற்றில் எரியும் உணர்வை ஏற்படுத்தலாம்
இரவு நேரத்தில்
இரவு தூங்கும் முன்பாக, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் ஒரு சிட்டிகை பெருங்காயம் மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் தேன் கலந்து குடிப்பது நல்லது
கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் குறைய
இந்த செய்முறை உடலில் செரிமான அமைப்பை பலப்படுத்தி, கெட்ட கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க உதவுகிறது
குறிப்பு
கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள் பெருங்காயத்தை உட்கொள்ளும் முன்பாக, மருத்துவரை சந்தித்து ஆலோசனை பெற வேண்டும்
ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை
உடலில் கெட்ட கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை பின்பற்ற வேண்டும்