அதிக உடல் எடை பல நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க நினைத்தால், ஆளி விதையை சாப்பிடலாம். தொப்பையை குறைக்க ஆளி விதையை எப்படி சாப்பிட வேண்டும் என தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
எடை இழப்புக்கு ஆளிவிதை
ஆளிவிதை எடையைக் குறைக்க உதவும். இதில் அதிக அளவு புரதம் உள்ளது. நல்ல பலன்களுக்கு அதை சரியாகப் பயன்படுத்துவது முக்கியம்.
சூப்பர்ஃபுட் ஆளிவிதை
ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கான ஒரு வரப்பிரசாதம், ஆளிவிதை ஒரு சூப்பர் உணவுக்கு குறைவானது அல்ல. இதில் அமினோ அமிலங்கள், ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள், நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் லிக்னான்கள் நிறைந்து செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.
பசியை குறைக்கும்
ஆளி விதையில் மியூசிலேஜ் என்ற நார்ச்சத்து உள்ளது. இதனால் பசி குறைகிறது. இதன் உதவியுடன் எடை குறைக்க உதவுகிறது.
புரதம் நிறைந்தது
நூறு கிராம் ஆளி விதையில் பதினெட்டு கிராம் புரதம் உள்ளது. இது செல்கள் மற்றும் தசைகளை சரிசெய்ய உதவுகிறது. தினமும் ஒரு ஸ்பூன் ஆளிவிதை பொடியை உட்கொள்வது உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது என்று பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
ஆளிவிதையை எப்படி உட்கொள்வது?
ஆளிவிதையை பானமாகவோ அல்லது பொடியாகவோ எடுத்துக் கொள்ளலாம். ஒரு ஸ்பூன் ஆளிவிதை பொடியை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் போட்டு இரண்டு அல்லது மூன்று நிமிடம் கொதிக்க வைத்து அதனுடன் எலுமிச்சை அல்லது வெல்லம் சேர்த்து குடிக்கவும். ஆளி விதைகளை வறுத்து பொடி செய்து கொள்ளவும்.
ஆளிவிதை நீர்
இது தவிர, ஆளி விதைகளை இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, காலையில் இந்த தண்ணீரை உட்கொள்ளலாம்.
ஸ்மூத்தி
தொப்பை கொழுப்பை குறைக்க ஆளிவிதையை ஸ்மூத்தி செய்தும் சாப்பிடலாம். இது உடல் எடையை குறைக்க உதவும்.