குளிர் காலத்தில் வெள்ளரிக்காய் சாப்பிடுவது நல்லதா?
By Kanimozhi Pannerselvam
02 Jan 2024, 12:14 IST
வெள்ளரிகளில் பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், சளி மற்றும் காய்ச்சலுக்கு எதிராக பாதுகாக்கவும் உதவும்.
நீரிழிவு நோயாளிகள் குளிர்காலத்தில் அடிக்கடி உடல்நலப் பிரச்சினைகளை எதிர்கொள்கின்றனர். இந்த நேரத்தில் பெரும்பாலானவர்களின் இரத்த சர்க்கரை அளவு மாறுகிறது. இதுபோன்ற பிரச்சனைகளை தவிர்க்க வெள்ளரிக்காயை தினமும் உட்கொள்ள வேண்டும்.
குளிர்காலத்தில் உடல் எடையை குறைக்க வெள்ளரியை தினசரி உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும்.
செரிமான பிரச்சனையால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் குளிர்காலத்தில் பல உணவு விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும். செரிமான பிரச்சனை உள்ளவர்கள் காலையில் நார்ச்சத்து நிறைந்த வெள்ளரிக்காய் சாப்பிடுவது மலச்சிக்கலில் இருந்து நிவாரணம் பெற உதவும்.
வெள்ளரிகள் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்கு நன்றி, தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
இதய நோயாளிகள் குளிர்காலத்தில் தினமும் வெள்ளரி சாலட் சாப்பிட வேண்டும். வெள்ளரி சாப்பிடுவதால் ரத்த அழுத்த பிரச்சனையும் குணமாகும்.