இரவு உணவுக்குப் பின் நீண்ட நேரம் கழித்து எடுத்துக் கொள்ளும் காலை உணவு மிகவும் முக்கியமானதாகும். ஆனால், காலை உணவைத் தவிர்த்தால் பல்வேறு பிரச்சனைகளைச் சந்திக்க நேரிடும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?
ஊட்டச்சத்து குறைபாடு
காலை உணவைத் தவிர்ப்பது ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை ஏற்படுத்தலாம். அதாவது வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை போதுமான அளவு எடுத்துக் கொள்ளாமல் இருப்பது நீண்டகால ஆரோக்கிய விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது
சோர்வு
தொடர்ந்து காலை உணவைத் தவிர்ப்பது சோர்வு மற்றும் கவனம் செலுத்துவதில் சிரமம், ஆற்றல் ஏற்ற இறக்கங்கள், ஹார்மோன் ஏற்றத்தாழ்வு போன்றவற்றால் அதிகரிக்கிறது.
இன்சுலின் உணர்திறன்
வழக்கமான காலை உணவை உட்கொள்வது மேம்பட்ட இன்சுலின் உணர்திறனுடன் தொடர்புடையதாகும். ஆனால் காலை உணவைத் தவிர்ப்பது இன்சுலின் எதிர்ப்பை ஏற்படுத்தி டைப் 2 நீரிழிவு அபாயத்தை அதிகரிக்கும்
வளர்ச்சிதை மாற்றக் குறைவு
காலை உணவைத் தவிர்ப்பது, உணவுக்குப் பின் இரத்த குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் பதில்களை அதிகப்படுத்துகிறது. இது நாளின் பிற்பகுதியில் உணவுக்கு குறைவான செயல்திறன் கொண்ட வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது
குறைந்த அறிவாற்றல் செயல்பாடு
குறிப்பாக குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினர்கள் காலை உணவைத் தவிர்ப்பது, அவர்களின் கவனம், நினைவாற்றல் உள்ளிட்ட குறைபாடுள்ள அறிவாற்றல் செயல்பாட்டுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது
தீவிர நோய்கள்
நாள்பட்ட காலை உணவைத் தவிர்ப்பது வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியின் அதிக ஆபத்துடன் தொடர்புடையதாகும். இதனால், இதய நோய், பக்கவாதம் உள்ளிட்ட தீவிர நோய்கள் ஏற்பட வாய்ப்புண்டு
மனச்சோர்வு
காலை உணவைத் தவிர்ப்பது செரோடோனின் அளவை சீர்குலைத்து, பதட்டம், எரிச்சல் போன்ற மனச்சோர்வு அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தலாம்