பூண்டு உணவின் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், உடலில் இரத்த அழுத்தத்தையும் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? பூண்டில் அல்லிசின் என்ற கலவை உள்ளது. இது உடலில் இரத்த நாளங்களைத் தளர்த்தி, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது
இரத்த அழுத்தம்
பூண்டு உட்கொள்வது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைக்க உதவுகிறது. இதில் பூண்டு இரத்த அழுத்தத்தை எவ்வாறு கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது என்பதைக் காணலாம்
கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கு
பூண்டில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் எல்டிஎல் என்ற கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது தமனிகளில் பிளேக் உருவாவதைத் தடுத்து, இரத்த ஓட்டத்தை சீராக வைக்க உதவுகிறது
இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க
பூண்டு உட்கொள்வது உடலில் இரத்த நாளங்களை தளர்த்தி, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது. மேலும், இது சிஸ்டாலிக் மற்றும் டயஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்த அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது
வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராட
பூண்டில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் இரத்த நாளங்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. மேலும், இது காலப்போக்கில் ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிக்கவும் உதவுகின்றன
இரத்த உறைவைத் தடுக்க
பூண்டு லேசான மற்றும் இரத்தத்தை மெலிதாக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது இரத்த உறைவைத் தடுக்கவும், ஒட்டுமொத்த இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது
சாப்பிடும் முறை
காலையில் வெறும் வயிற்றில் 1-2 பச்சை பூண்டு பற்களை சாப்பிடலாம். இது தவிர, சூப்கள், கறிகள் மற்றும் சாலட்களில் நறுக்கிய பூண்டைச் சேர்க்கலாம். பச்சை பூண்டு பிடிக்கவில்லையெனில், மருத்துவ ஆலோசனை பெற்ற பிறகு பூண்டு எடுத்துக் கொள்வதை உறுதி செய்ய வேண்டும்