ஆரோக்கியத்தின் பொக்கிஷம்... பிளாக் ஆலிவ் நன்மைகள் பற்றி தெரியுமா?
By Kanimozhi Pannerselvam
14 Oct 2024, 13:30 IST
ஆரோக்கிய நன்மைகள்
கருப்பு ஆலிவ்களில் காணப்படும் பைட்டோஸ்டெரால் என்ற கலவை அதிக கொலஸ்ட்ராலுக்கு எதிராகவும் பாதுகாக்கிறது. கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த கருப்பு ஆலிவ் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
இதய ஆரோக்கியம்
கருப்பு ஆலிவ்களில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் உள்ளன, இது இதயம் தொடர்பான நோய்களிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கிறது. இந்த ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உங்கள் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகின்றன.
கருப்பு ஆலிவ்களில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது உங்கள் உடலை ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. மேலும் உங்கள் உடலை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
மூளை ஆரோக்கியம்
கருப்பு ஆலிவ்களில் காணப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உங்கள் மூளை செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும். அல்சைமர் நோய் மற்றும் டிமென்ஷியா போன்ற நரம்பியக்கடத்தல் நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க இவை உதவியாக இருக்கும்.
எடை இழப்பு
கருப்பு ஆலிவ்களில் காணப்படும் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் வயிற்றை நீண்ட நேரம் நிரம்ப வைத்திருக்க உதவுகின்றன, இதனால் நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடுவது தடுக்கப்பட்டு, எடை இழப்பிற்கு உதவுகிறது.