மூளை மற்றும் நினைவாற்றலை மேம்படுத்த குளிர்காலத்தில் சில உணவுகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம். இதில் குளிர்காலத்தில் மூளை மற்றும் நினைவாற்றலை அதிகரிக்க சாப்பிட வேண்டிய உணவுகளைக் காணலாம்
மஞ்சள்
இதில் உள்ள குர்குமின் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் நினைவாற்றலை அதிகரிக்க உதவுகிறது. மேலும், மூளை வயதாவதை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது
பூசணி விதைகள்
பூசணி விதைகளில் மெக்னீசியம், இரும்பு, துத்தநாகம் மற்றும் தாமிரம் போன்றவை நிறைந்துள்ளது. இவை அனைத்துமே நினைவாற்றலை மேம்படுத்த மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க உதவுகிறது
கீரை
இதில் ஃபோலேட், வைட்டமின்கள் ஈ மற்றும் கே மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை அறிவாற்றலைக் குறைக்கவும், ஒட்டுமொத்த மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது
அவுரிநெல்லிகள்
இந்த பெர்ரி வகையில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. மேலும், இது வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. இவை மேம்பட்ட மூளை ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது
ஆரஞ்சு
ஆரஞ்சு பழத்தில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதன் மூலமும் செல்களின் வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும் அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது
முட்டைகள்
இதில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் நினைவாற்றல் மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாடுகளுக்கு மிகவும் இன்றியமையாததாகும். இவை மூளையின் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கவும், கூர்மையை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது
வால்நட்ஸ்
வால்நட்ஸ் ஆனது ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்ததாகும். இவை அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து மூளை செல்களைப் பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது
கிரீன் டீ
இதில் உள்ள காஃபின் மற்றும் எல்-தியானின் கலவையானது மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், கவனத்தை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. மேலும் அமைதியான விழிப்புணர்வை வழங்குகிறது
டார்க் சாக்லேட்
டார்க் சாக்லேட்டில் ஃபிளாவனாய்டுகள் அதிகம் உள்ளது. இவை மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தி, நினைவாற்றல், கவனம் மற்றும் மனநிலையை அதிகரிக்கிறது