யாரெல்லாம் சப்பாத்தி சாப்பிடக்கூடாது தெரியுமா?

By Devaki Jeganathan
19 Aug 2024, 09:39 IST

உடல் எடையை குறைக்க நினைப்பவர்கள் பெரும்பாலும் சப்பாத்தி சாப்பிடுவது வழக்கம். ஆனால், கோதுமை சப்பாத்தி அனைவருக்கும் நல்லது அல்ல. சிலருக்கு இது தீங்கு விளைவிக்கும் என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? யாரெல்லாம் சப்பாத்தி சாப்பிடக்கூடாது என பார்க்கலாம்.

அதிக எடை உள்ளவர்கள்

அதிக எடை அல்லது உடல் பருமன் உள்ளவர்கள் கோதுமை ரொட்டி சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும். இது காரணத்தை மேலும் மோசமாக்கலாம்.

பலவீனமான செரிமானம்

அஜீரணம், புளிப்பு ஏப்பம், வாயு, வயிறு உப்புசம் போன்ற வயிறு தொடர்பான பிரச்சனைகளால் அவதிப்படுபவர்கள் கோதுமையில் செய்யப்பட்ட ரொட்டியைத் தவிர்க்க வேண்டும். இது இந்த சிக்கலை மேலும் அதிகரிக்கலாம்.

சர்க்கரை நோயாளிகள்

கோதுமை ரொட்டி சுவையில் சற்று இனிமையானது மற்றும் அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது. இது சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிக்கும். எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகள் இதை சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும்.

இருமல் சளி உள்ளவர்கள்

கோதுமை ரொட்டி காய்ச்சல், இருமல், சளி மற்றும் காய்ச்சல் போன்ற இருமல் தொடர்பான பிரச்சனைகளை அதிகரிக்கிறது. எனவே, இந்த பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் அதை சாப்பிடக்கூடாது.

கோதுமைக்கு பதில் மல்டிகிரைன் ரொட்டி

தினை, சோளம், பார்லி, ஜோவர் மற்றும் ராகி போன்ற பல்வேறு மாவுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ரொட்டி பல தானிய ரொட்டி என்று அழைக்கப்படுகிறது. கோதுமை ரொட்டிக்கு பதிலாக, மல்டிகிரைன் ரொட்டியுடன் மாற்றலாம், இது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும்.

மல்டிகிரைன் ரொட்டி நன்மைகள்

மல்டிகிரைன் ரொட்டி வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் அதிகரிக்கிறது. இது செரிமான அமைப்புக்கு நல்லது. இதன் காரணமாக வளர்சிதை மாற்றமும் அதிகரிக்கிறது மற்றும் எடை குறைக்க உதவுகிறது.

சப்பாத்தி யார் சாப்பிடனும்?

நீங்கள் எடை அதிகரிக்க விரும்பினால் அல்லது உங்கள் உடலில் கொழுப்பின் அளவு அதிகரித்திருந்தால், நீங்கள் கோதுமை ரொட்டியை உட்கொள்ளலாம். இது நன்மை பயக்கும்.