யாரெல்லாம் பூசணி விதை சாப்பிடக்கூடாது தெரியுமா?

By Devaki Jeganathan
13 Jun 2024, 12:45 IST

பூசணி விதைகளில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் ஏ, சி, ஈ, இரும்பு, கார்போஹைட்ரேட், கால்சியம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், நியாசின், ரிபோஃப்ளேவின், துத்தநாகம், ஃபோலேட் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. சிலர் இதை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

உணவு ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள்

பலருக்கு பூசணி விதைகள் ஒவ்வாமை. இந்நிலையில், தோல் ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் அதை உட்கொள்வதை தவிர்க்க வேண்டும்.

உயர் இரத்த அழுத்தம்

பூசணி விதைகளில் பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளது. இது உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு ஆபத்தானது. இந்நிலையில், அதன் நுகர்வு தவிர்க்கவும்.

கொலஸ்ட்ரால் உள்ளவர்கள்

பூசணி விதையில் கொழுப்பு உள்ளது. எனவே, அவற்றை சாப்பிடுவது கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிக்கும். கொலஸ்ட்ரால் நோயாளிகள் பூசணி விதைகளை சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும்.

செலியாக் நோய் உள்ளவர்கள்

பூசணி விதைகளில் பசையம் இருக்கலாம். எனவே, செலியாக் நோய் உள்ளவர்கள் பூசணி விதைகளிலிருந்து விலகி இருக்க வேண்டும்.

எடை அதிகரிக்கலாம்

பூசணி விதைகளில் கலோரிகள் அதிகம். இந்நிலையில், உடல் பருமனால் அவதிப்படுபவர்கள் இதை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

கர்ப்ப காலத்தில்

நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால் அல்லது உங்கள் குழந்தைக்கு தாய்ப்பால் கொடுத்தால், சிறிய அளவில் மட்டுமே சாப்பிடுங்கள். அதன் அதிகப்படியான நுகர்வு காரணமாக நீங்கள் பிரச்சனைகளை சந்திக்க நேரிடும்.

இரத்தச் சர்க்கரை

பூசணி விதைகளை சாப்பிடுவதால் இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸ் அளவு குறைகிறது. இந்நிலையில், இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இதை உட்கொள்ளக்கூடாது.