இந்த காய்கறிகளை மழைக்காலத்தில் தொடாதீர்கள்.. உடல்நலம் பாதிக்கப்படலாம்.!

மழைக்காலத்தில் இலை காய்கறிகள் மீது கவனமாக இருக்க வேண்டும். இது ஆபத்திற்கு வழிவகுக்கும். இது குறித்து இங்கே காண்போம்.

பருவமழை காலநிலையில் புத்துணர்ச்சியூட்டும் மாற்றத்தைக் கொண்டுவருகிறது. ஆனால் இது சில ஆரோக்கிய அபாயங்களையும் ஏற்படுத்துகிறது. குறிப்பாக உணவு விஷயத்தில். இலைக் காய்கறிகள், பொதுவாக சத்தானவையாக இருந்தாலும், மழைக்காலத்தில் பாக்டீரியா மற்றும் ஒட்டுண்ணிகளின் இனப்பெருக்கம் செய்யும் இடமாக மாறும். ஆரோக்கியமாக இருக்க மழைக்காலத்தில் நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டிய இலைக் காய்கறிகள் இங்கே.

பசலைக்கீரை

கீரை, அதிக சத்தானதாக இருந்தாலும், அதன் பெரிய, நீர்-தக்க இலைகள் காரணமாக, பருவமழையின் போது ஈ.கோலை மற்றும் ஒட்டுண்ணிகள் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களைக் கொண்டிருக்கலாம்.

முட்டைக்கோஸ்

முட்டைக்கோஸ் இலைகள் தொற்றுநோய்களுக்கு ஆளாகின்றன மற்றும் ஈரப்பதமான நிலையில் செழித்து வளரும் பாக்டீரியாக்களை எடுத்துச் செல்லக்கூடியது, மழைக்காலத்தில் சாப்பிடுவது ஆபத்தானது.

கீரை

சாலட்களில் பச்சையாக சாப்பிடும் கீரை, மழைநீரால் எளிதில் மாசுபடுவதால், மழைக்காலத்தில் இரைப்பை குடல் பிரச்னைகள் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.

வெந்தய இலைகள்

வெந்தய இலைகள் அழுக்கு மற்றும் பூச்சிகளை குவிக்கும். நன்றாகக் கழுவுவது அனைத்து அசுத்தங்களையும் அகற்றாது, வயிற்று நோய்த்தொற்றுகளின் அபாயத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

காலே

காலேவின் கரடுமுரடான, சுருள் இலைகள் ஈரப்பதம் மற்றும் அழுக்கைப் பிடிக்கும், இதனால் ஈரமான பருவமழை காலநிலையில் பாக்டீரியா மற்றும் ஒட்டுண்ணிகளுக்கு இது ஒரு சாத்தியமான புரவலன்.

சில இலைக் காய்கறிகளைத் தவிர்த்து இந்தப் பருவமழையில் பாதுகாப்பாக இருங்கள். தனிப்பட்ட ஆலோசனைக்கு ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.