உலர் திராட்சை Vs ஊறவைத்த திராட்சை - எது அதிக ஆரோக்கியமானது?
By Kanimozhi Pannerselvam
21 Apr 2025, 22:05 IST
வைட்டமின் சி, நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உட்பட பல ஊட்டச்சத்துக்கள் திராட்சையில் காணப்படுகின்றன.
உலர்ந்த மற்றும் ஊறவைத்த திராட்சை இரண்டும் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். ஆனால் உலர்ந்த திராட்சையை விட ஊறவைத்த திராட்சைகள் அதிக நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது.
ஊறவைத்த திராட்சையில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது மலச்சிக்கல் மற்றும் அமிலத்தன்மை பிரச்சனைகளைப் போக்க உதவியாக இருக்கும்.
ஊறவைத்த திராட்சையில் அதிக அளவு இரும்புச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன, அவை உடலை உள்ளிருந்து வலுப்படுத்த உதவுகின்றன.
உலர்ந்த திராட்சையில் நார்ச்சத்து மற்றும் உடனடி ஆற்றல் நிறைந்துள்ளது. உலர்ந்த திராட்சையை சாப்பிடுவது உடனடி ஆற்றலை அளிக்கிறது. நாள் முழுவதும் ஏற்படும் சோர்வைப் போக்க உலர்ந்த திராட்சை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
ஊறவைத்த திராட்சையை சாப்பிடுவது செரிமானத்தை பலப்படுத்துகிறது. செரிமான அமைப்பு வலுவாக இருந்தால், மலச்சிக்கல் பிரச்சனையிலிருந்து நிவாரணம் பெறலாம்.
ஊறவைத்த திராட்சையில் கால்சியம் மற்றும் போரான் உள்ளன, அவை எலும்புகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன. தினமும் ஊறவைத்த திராட்சையை சாப்பிடுவது எலும்பு தொடர்பான பிரச்சினைகளைப் போக்க உதவுகிறது.
ஊறவைத்த திராட்சையில் இயற்கையான சர்க்கரை குறைவாக இருப்பதால், நீரிழிவு நோயாளிகள் ஊறவைத்த திராட்சையை மிதமாக சாப்பிடலாம்.