இதய நோய் முதல், சர்க்கரை நோய் வரை, பல பிரச்னைகளை தீர்க்க மாம்பழத்தோலில் டீ போட்டு குடிக்கலாம். இதன் விவரங்கள் இங்கே.
நீரிழிவு நோய் வயது வித்தியாசமின்றி அனைவரையும் பாதிக்கும் ஒரு பிரச்சனை. ஒருமுறை சர்க்கரை நோய் தாக்கினால், வாழ்நாள் முழுவதும் மருந்துகளை உட்கொள்ள வேண்டும். பிடித்ததை சாப்பிடக்கூட முடியவில்லை. கண்டிப்பான உணவு முறையை கடைபிடிக்க வேண்டும். இதற்கு மாம்பழத்தோல் டீ உதவலாம்.
மாம்பழத்தோலில் வைட்டமின் சி, ஏ, கே, பொட்டாசியம், மாங்கனீஸ், மக்னீசியம், நார்ச்சத்து, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற சத்துக்கள் உள்ளன. இன்சுலின் மேலாண்மைக்கு உதவும் மாங்கிஃபெரின் என்ற கலவையும் இதில் உள்ளது. மாம்பழத்தோலில் சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துவதைத் தவிர வேறு என்னென்ன நன்மைகள் உள்ளன என்பதை இப்போது பார்க்கலாம்.
மாம்பழத்தோலில் உள்ள நார்களில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது. இந்த நார்ச்சத்து இரத்தத்தில் சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்குகிறது. இதனால் ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகமாக அதிகரிக்காது. சாப்பிட்ட பிறகும் ரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவு உயராமல் தடுக்கும் சக்தியும் இதற்கு உண்டு. மேலும், இந்த தேநீர் மற்ற பானங்களுடன் ஒப்பிடும்போது மிகக் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது. இது இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்.
மாம்பழத்தோலில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இது மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உதவுகிறது மற்றும் செரிமான அமைப்பின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
மாம்பழத்தோலில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளது. இவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும். சளி மற்றும் காய்ச்சல் போன்ற தொற்றுநோய்களுக்கு எதிராக போராட உதவுகிறது.
மாம்பழத்தோலில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் சரும பாதிப்பை ஏற்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன. இது சுருக்கங்கள் மற்றும் நேர்த்தியான கோடுகளின் தோற்றத்தை குறைக்க உதவுகிறது.
மாம்பழத்தோலில் உள்ள நார்ச்சத்து உங்களை நீண்ட நேரம் நிறைவாக உணர வைக்கிறது. இது குறைவான உணவை உண்பதற்கு வழிவகுக்கிறது. இதனால் உடல் எடை குறையும்.
மாம்பழத்தோல் டீ செய்வது எப்படி?
மாம்பழ தோல்களை கழுவி தனியாக வைக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தை அடுப்பில் வைத்து ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை ஊற்றவும். இதில் மாம்பழ தோலை போட்டு குறைந்த தீயில் கொதிக்க வைக்கவும். தண்ணீர் கொதித்ததும் மாம்பழத்தோலில் உள்ள சாறு அனைத்தும் தண்ணீரில் கரைந்து விடும். பின்னர் அடுப்பு நிறுத்த வேண்டும். அதை வடிகட்டி ஒரு குவளையில் தண்ணீர் ஊற்றி சூடு வந்ததும் குடிக்கவும். சுவைக்காக தேனையும் சேர்க்கலாம்.