குளிர்காலத்தில் முட்டைக்கோஸ் சந்தையில் எளிமையாக கிடைக்கும். இது சமைப்பதற்கும் மிகவும் எளிதானது. பலருக்கு இந்த காய்கறி பிடிக்காது என்றாலும், ஆரோக்கியத்தின் பார்வையில், மற்ற இலை காய்கறிகளை விட இதில் அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இருப்பதால் இது மிகவும் நல்லது. தினமும் முட்டைக்கோஸ் சாப்பிடுவதன் நன்மைகள் பற்றி இங்கே பார்க்கலாம்.
சிறந்த செரிமானம்
முட்டைக்கோஸில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது. எனவே, வழக்கமான குடல் இயக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிரியை பராமரிக்க உதவுகிறது.
வீக்கம் குறையும்
தொடர்ந்து முட்டைக்கோஸ் சாப்பிடுவது வீக்க பிரச்சனையில் இருந்து விடுபடுகிறது. இது குளிர்காலத்தில் மூட்டு வலியிலிருந்தும் நிவாரணம் அளிக்கிறது.
இதய ஆரோக்கியம்
முட்டைக்கோஸ் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் அதன் ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தின் காரணமாக இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
வலுவான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு
முட்டைக்கோஸில் உள்ள வைட்டமின் சி நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது மற்றும் தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
புற்றுநோய் ஆபத்து
சில ஆய்வுகள் முட்டைக்கோஸில் உள்ள பைட்டோ கெமிக்கல்களால் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் இருக்கலாம் என்று கூறுகின்றன.
எடை குறைய
மற்ற பச்சை இலைக் காய்கறிகளை விட முட்டைகோஸில் கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதால், இதனை சாப்பிடுவதால் உடல் எடையை கட்டுக்குள் வைத்திருப்பதுடன், தொடர்ந்து சாப்பிடுவதும் உடல் பருமனை குறைக்கிறது.
வலுவான எலும்புகள்
முட்டைக்கோஸில் நல்ல அளவு கால்சியம் உள்ளது. அதன் நுகர்வு எலும்புகள் மற்றும் தசைகள் இரண்டையும் பலப்படுத்துகிறது.