முந்திரி, பாதாம் மற்றும் வால்நட் பருப்புகள் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இவற்றின் நுகர்வு உடல் ரீதியாகவும் மன ரீதியாகவும் பல பிரச்சனைகளில் இருந்து நிவாரணம் வழங்கும். இந்த மூன்றையும் சேர்த்து சாப்பிடுவதன் நன்மைகள் இங்கே.
மூளை ஆரோக்கியம்
முந்திரியில் மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளன. அவை மூளைக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களாக கருதப்படுகின்றன. பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்பில் வைட்டமின்-ஈ மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. அவை மூளை செல்களை ஆரோக்கியமாக வைத்து மூளை வளர்ச்சி மற்றும் நினைவாற்றலை மேம்படுத்துகின்றன.
இதய ஆரோக்கியம்
முந்திரியில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பும், பாதாமில் நார்ச்சத்தும், வால்நட்டில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களும் உள்ளன. இவை மூன்றும் சேர்ந்து இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைக்க உதவுகிறது. முந்திரி கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை நீக்குகிறது. பாதாம் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் வால்நட் இரத்தம் உறைவதைத் தடுக்கிறது.
சிறந்த செரிமானம்
முந்திரியில் இருக்கும் நார்ச்சத்து செரிமான செயல்முறையை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது. பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்பில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் என்சைம்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. இது உணவை ஜீரணிக்க உதவுகிறது.
சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தும்
முந்திரியில் மெக்னீசியம் உள்ளது. இது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைக்கிறது. பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளில் நார்ச்சத்து, ஒமேகா-3 போன்றவை உள்ளன. அவை இன்சுலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்க உதவுகின்றன.
அளவாக சாப்பிடவும்
முந்திரி, பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளில் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இது வயிற்றை நீண்ட நேரம் நிரம்பியதாக உணர வைக்கிறது. இதன் காரணமாக நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கலாம்.
எடை இழக்க
முந்திரி, பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன. அவை வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. அவற்றின் நுகர்வு எடையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்.
எப்படி சாப்பிடுவது?
இரவில் தூங்கும் முன் முந்திரி, பாதாம், வால்நட் போன்றவற்றை தண்ணீரில் ஊறவைத்து, மறுநாள் காலையில் அவற்றை மென்று சாப்பிடலாம். இது அதன் பலனை இரட்டிப்பாக்குகிறது.