டெய்லி சிவப்பு இறைச்சி சாப்பிட்டால் என்னவாகும்?

By Devaki Jeganathan
20 Feb 2025, 13:43 IST

இன்றைய காலகட்டத்தில் அசைவ உணவு உண்பவர்கள் பெரும்பாலும் சிவப்பு இறைச்சியையே விரும்புகிறார்கள். இது புரதம், இரும்பு மற்றும் வைட்டமின் பி12 ஆகியவற்றின் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. சிவப்பு இறைச்சி சாப்பிடுவதால் என்ன நடக்கும் என்று பார்க்கலாம்.

ரெட் மீட் சாப்பிட்டால் என்னவாகும்?

சிவப்பு இறைச்சியை அதிகமாகவோ அல்லது தவறான முறையிலோ உட்கொள்வது வயிற்றுப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். அதை ஜீரணிக்க நேரம் எடுக்கும். இது இதய நோய் அபாயத்தையும் ஏற்படுத்துகிறது.

கெட்ட பாக்டீரியாக்கள் பெருகும்

சிவப்பு இறைச்சியை சாப்பிடுவது குடலில் கெட்ட பாக்டீரியாக்கள் வளரும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. இது உங்கள் செரிமானத்தைப் பாதிக்கிறது.

புற்றுநோய் ஆபத்து

ஒரு ஆராய்ச்சியின் படி, சிவப்பு இறைச்சியில் உள்ள நைட்ரோசமைன்கள் மற்றும் பாதுகாப்புப் பொருட்கள் காரணமாக பெருங்குடல் புற்றுநோய் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது.

சரியான அளவு சாப்பிடுங்கள்

நல்ல செரிமான சக்தி உள்ளவர்கள் குறைந்த அளவில் சிவப்பு இறைச்சியை உட்கொள்ளலாம். இதை வாரத்திற்கு 2-3 முறை சாப்பிடலாம்.

இதய நோய்

சிவப்பு இறைச்சியில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளது. இது இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

சிறந்த செரிமானம்

நீங்கள் சிவப்பு இறைச்சியை சாலட், பச்சை இலை காய்கறிகள் மற்றும் முழு தானியங்களுடன் சாப்பிட்டால், அது செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது.

எடை அதிகரிப்பு

சிவப்பு இறைச்சியில் கலோரிகள் அதிகம். மேலும், உங்கள் உடலுக்குத் தேவையானதை விட அதிக கலோரிகளை சாப்பிடுவது எடை அதிகரிப்பிற்கு வழிவகுக்கும்.