உணவை வேகமாக சாப்பிட்டால் என்னவாகும் தெரியுமா?

By Devaki Jeganathan
16 Oct 2024, 09:09 IST

பலர் உணவை மிக விரைவாக சாப்பிடுவார்கள். இது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது அல்ல என்பது நம்மில் பலருக்கு தெரியும். உணவை மெதுவாக மென்று சாப்பிடுவது எப்போதும் நன்மை பயக்கும். வேகமாக சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் தீமைகள் பற்றி இங்கே பார்க்கலாம்.

உடல் பருமன்

வேகமாக சாப்பிடுவது விரைவில் வயிற்றை நிரப்புகிறது. ஆசை இல்லாததால், மக்கள் அதிக உணவை சாப்பிடுகிறார்கள். இது உடல் பருமனை அதிகரிக்கிறது. வேகமாக சாப்பிடுவது வளர்சிதை மாற்றத்தை குறைக்கிறது. இது எடை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

இரத்த சர்க்கரை அதிகரிக்கும்

மிக வேகமாக சாப்பிடுவது உடலில் இன்சுலின் எதிர்ப்பின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். இதன் காரணமாக, இரத்த சர்க்கரை வேகமாக அதிகரிக்கிறது.

வயிறு பிரச்சினை

மிக வேகமாக சாப்பிடுவதால், உணவு உண்ணும் போது அதிக காற்றை விழுங்குகிறோம். இது வாய்வு, அமிலத்தன்மை, வாயு போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.

இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும்

அடிக்கடி உணவு உட்கொள்வது உயர் இரத்த அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும். வேகமாக சாப்பிடுவது வளர்சிதை மாற்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்துகிறது. இது இதயத்திற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். இதன் காரணமாக இரத்த அழுத்தம் வேகமாக அதிகரிக்கிறது.

ஊட்டச்சத்து குறைபாடு

உணவை அடிக்கடி சாப்பிடுவதால், உணவு எளிதில் உடைந்துவிடாது. இது செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சனைகளை உருவாக்குகிறது. இதனால், அதில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலுக்கு கிடைக்காமல், ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஏற்படுகிறது.

தொப்பை கொழுப்பு அதிகரிக்கும்

உணவை மெல்லாமல் விரைவாக உண்பதால் வயிற்றைச் சுற்றியுள்ள கொழுப்பு அதிகரிக்கிறது. வயிற்றில் அதிக கொழுப்பு உள்ளவர்கள், உணவை வேகமாக சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதை புரிந்துகொள்கிறார்கள். எப்பொழுதும் உணவை மென்று மெதுவாக சாப்பிடுங்கள்.

திருப்தி இல்லை

சாப்பிடுவது வயிற்றை விரைவாக நிரப்புகிறது. ஆனால், மனம் காலியாக இருக்கும். இதன் காரணமாக மக்கள் அதிகமாக சாப்பிடுகிறார்கள். சீக்கிரம் சாப்பிடுவது உங்களை திருப்திப்படுத்தாது.

வீக்கம் மற்றும் வாயு

நீங்கள் வேகமாக சாப்பிடும்போது அதிக காற்றை விழுங்குவது வீக்கம் மற்றும் வாயுவை ஏற்படுத்தும்.